“الحلو بتاع زمان على طريقتك” طريقة عمل شيكولاته جيرسي في البيت بمقادير اقتصادية من منزلك وطعمها روعة
شيكولاتة جيرسي من الحلويات اللذيذة والفاخرة والتي تتميز بمذاق رائع، كما أن لها العديد من الذكريات مع الكثير من الأشخاص فكانت الحلوى المفضلة للجميع، فهي عبارة عن جوز هند مغطى بالشيكولاتة و تحتوي على العديد من الفوائد والقيم الغذائية ولذلك سنتعرف على طريقة تحضير شيكولاتة جيرسى في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات وصفة شيكولاتة جيرسي
شيكولاتة جيرسي من الحلويات اللذيذة والتي تمتاز بطعمها الرائع والمذاق الفاخر، كما إنها المفضلة لمحبي جوز الهند، ولهذا سوف نتعرف على طريقة تحضير شيكولاتة جيرسى في البيت من خلال تجهيز المكونات التالية:
- كوب من السكر.
- كوبان من جوز الهند الناعم.
- كوبان من الشكولاتة الخام.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- باكت من الفانيليا.
طريقة عمل شيكولاتة جيرسى
الشيكولاته من الحلوى الشهية واللذيذة وخاصة شيكولاته جيرسي فهي حلوى بسيطة ومميزة لدي العديد من الأشخاص وتمتاز بالطعم الرائع، كما إنها تحتوي على العديد من الفوائد وتمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، ونستطيع تحضير شيكولاتة جيرسى في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:
- قومي بإحضار وعاء ثم قومي بإضافة اللبن والسكر ثم ضعيهم على النار وقلبي حتى يذوب السكر مع الماء، وبعد ذلك قومي بإضافة الفانيليا إلى الخليط وعليكي إضافة جوز الهند وقلبيهم بشكل جيد.
- ثم نضيف ملعقة العسل ونقلب مرة ثانية حتي يتشرب جوز الهند جميع المكونات ويصبح لدينا عجينة جوز هند، وبعد ذلك قومي بإحضار صينية ثم قومي بوضع ورق الزبدة بها.
- وبالخطوة التي تليها قومي بوضع جوز الهند وفرده داخل القالب ثم قومي بتوزيعه بشكل متساوي، وبعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك جوز الهند بعد ذلك قومي بإخراج طبقة جوز الهند من الصينية.
- ثم قومي بتقطيعها على شكل مستطيلات متساوية الحجم وبعد ذلك قومي بتجهيز طبقة الشوكولاتة، وعليكي وضع الشوكولاتة في المايكرويف حتى تذوب وبعد ذلك قومي بتغميس قطع جوز الهند في الشوكولاتة ثم قومي برصها في صينية.
- وبالخطوة الأخيرة قومي بوضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك ويمكنك تزيين الشكولاتة بصوص الشكولاتة أو الكراميل وقدميها بالهناء والشفاء.
