بدون عجن أسهل طريقة “بيتزا الطاسة في 10 دقائق” وتأكلي أحلى وجبة بأحلى وألذ طعم

بيتزا الطاسة السائلة هي وصفة مبتكرة وسهلة التحضير توفر لك تجربة ممتعة ولذيذة لتناول البيتزا بطريقة مختلفة، يتم تحضير العجينة بشكل سائل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن لا يفضلون العجن أو لا يملكون فرنًا، فإليك طريقة تحضير بيتزا الطاسة السائلة لألذ وأسرع أكلة سريعة بالنكهات الشهية في دقائق.

مكونات بيتزا الطاسة السائلة

• 2 كوب دقيق.
• 1 ونصف كوب ماء دافئ.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• صلصة بيتزا حسب الرغبة.
• جبن موزاريلا مبشور.
• حشوات حسب الاختيار (مثل الفلفل، الزيتون، الفطر، البيبروني).

طريقة التحضير

1. تحضير العجينة:
   • في وعاء، امزج الدقيق والخميرة والسكر والملح.
   • أضف الماء الدافئ وزيت الزيتون واخلط حتى تحصل على عجينة سائلة متجانسة.
   • اترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
2. تحضير البيتزا:
   • سخن طاسة غير لاصقة على النار.
   • صب القليل من العجينة في الطاسة بعد دهنها بالزيت القليل لتغطي القاعدة بشكل متساوي.
   • اتركها على النار حتى تبدأ الأطراف في الاستواء.
   • أضف صلصة البيتزا ورش الجبن الموزاريلا وأضف الحشوات المفضلة.
   • غطي الطاسة واتركها حتى يذوب الجبن وتنضج البيتزا.
3. تقديم البيتزا:
   • بمجرد الانتهاء من الطهي، انقل البيتزا بحذر إلى طبق التقديم.
   • قطعها وقدمها ساخنة.

تعتبر بيتزا الطاسة السائلة وصفة مثالية لتحضير وجبة سريعة وشهية، وهي مناسبة للأيام التي ترغب فيها بتناول شيء مختلف ولذيذ دون الحاجة إلى الكثير من الجهد أو استخدام الفرن، هذه الوصفة توفر لك تجربة ممتعة ومرنة في تحضير البيتزا، حيث يمكنك التحكم في سمك القاعدة ونوع الحشوات حسب رغبتك.