عيش الفينو الاقتصادي هيوفر لك فلوس كثيرة وطريقته سهله

بدأت المدارس وكل منزل لا خلو من وجود عيش الفينو الطري للسندويتشات، وكل ربة منزل تحب أن تقوم بعمل السندويتشات وتبتكر في فطار الأولاد بالمدرسة، وتعمل لهم كل الأصناف والحلويات، وفي أوقات كثيرة تحتاج إلى شراء العيش الفينو صغير الحجم أو كبير الحجم، فهي كما تود أن تشتري وتحصل عليه، وإليك طريقة عمل العيش الفينو بكل سهولة، ويمكنك عمله في أي وقت لتقدميه لأطفالك الصغار بالمدارس.

عيش الفينو

هناك بعض من المكونات التي يجب تحضيرها قبل البدء في عمل العيش الفينو، وحتى يصبح معك الخبز مثل الأفران، وإليك الخطوات والتحضيرات لعمل أنجح خبز فينو ومن أول استخدام، وإليك طريقة عمل بكل سهولة.

مكونات العيش الفينو

حضري تلك المكونات التي ستعطيك أفضل عيش فيون للمدرسة، والمكونات هي:

• نصف كيلو دقيق متعدد الاستخدمات.
• 3 ملاعق زيت.
• ملعقتين لبن بودر.
• ملعقة ونص خميرة.
• رشة ملح.
• ملعقتين ونصف سكر.

طريقة عمل العيش الفينو للمدارس

قومي بأخذ المقادير البسيطة السابقة، واستخدميها لعمل أحلى وألذ عيش فينو للمدارس، وبدون أي حليب أو سمن، وإليك طريقة عمل العيش الفينو، وهي:

• قومي بأخذ الخميرة والسكر مع ماء دافئ حتى تعملي خميرة فورية، واتركيها مغطاة حتى تخمر.
• قومي بوضع الدقيق ومعه باقي المكونات، ثم ضيفي اهم الماء بالتدريج مع الخميرة، حتى تتكون عجينة طرية وغير ملتصقة باليد.
• ادهني وجهها بالزيت، واتركيها في مكان دافئ حتى تخمر.
• اخرجي الهواء منها عن طريق ضغط قبضة اليد في منتصف العجين.
• قومي بعمل كور صغيرة من العجين، واتركيهم جانبا.
• اجلبي أول كوره تم عملها وأفرديها بالدقيق ولكن القليل من الدقيق.
• قومي بلفها رول، وضعيهم في صينية وقومي بتغطيته حتى يخمر مرة أخرى، ويدخل فرن ساخن حتى ينضج سريعا، وبالهناء والشفاء.
• يمكنك فرد العجين قبل عمل كور، وتقومين باستخدام غطا الحلة عندك، وتقسمين به العجين، وهذه الخطوة تساعدك في أن تحصلين على أرغفة متسوية الحجم والوزن.