طريقة عمل كب كيك البسبوسة بالقشطة بخطوات بسيطة بالمنزل
كب كيك البسبوسة بالقشطة من أطيب وألذ أنواع الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الناس، وهي تتميز بشكلها الجميل وقوامها الدائب الذي يجذب الناس لتناولها، كما تعرف بمذاقها الشهي ورائحتها الجميلة التي تبعث منها اثناء التسوية، وهي سهلة وسريعة التحضير ولا تتطلب وقت طويل أثناء عملها، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل كب كيك البسبوسة بالقشطة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.
تتكون هذه الحلوى اللذيذة من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –
- كوبان من سميد البسبوسة.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- كوب من القشطة.
- كوبان من الشربات الساخن.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير كب كيك البسبوسة اللذيذ بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-
- نحضر بولة ونضع بها السميد والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً مع بعض.
- نقوم بإضافة السمنة للخليط ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط مثل حبات الرمل.
- نضيف الزبادي للخليط ونقلب باستمرار حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب ونقلب باستمرار حتى نحصل على خليط ثقيل القوام.
طريقة تسوية كب كيك البسبوسة
نحضر قوالب الكب كيك ونضع بها ملعقة كبيرة من الخليط، ثم نقوم بوضع ملعقة كبيرة من خليط القشطة ونقوم بتوزيعها جيداً، ثم نقوم بإضافة باقي الخليط على جميع أكواب الكب كيك، نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تسخن جيداً، ثم نقوم بوضع صينية الكب كيك في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تكتسب اللون الذهبي، بعد ذلك نقوم باخراج القوالب من الفرن ونسكب عليها الشربات الساخن مباشرة ونغطيها بكيس نايلون حتى تصبح طرية، بعد ذلك نرصها على أطباق التقديم ونقدمها بألف صحة وهنا.
