حلوى لذيذة يمكنك صنعها في بيتك بكل بساطة وطعم شهي وأقل تكلفة .. كرات البسكويت بالشوكولاتة

إذا كنت تبحثين عن حلوى بسيطة وسهلة التحضير بمكونات متوفرة في مطبخك، فإن كرات البسكويت بالشوكولاتة هي الحلوى الشهية التي تبحثي عنها،  هذه الوصفة ليست فقط سريعة التحضير بل تمنحك أيضًا طعمًا لذيذًا ومذاقًا شهيًا ينافس الحلوى الجاهزة والأفضل من ذلك إنه يمكنك تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة مقارنة بشرائها من المحلات جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي بكرات البسكويت المغطاة بالشوكولاتة التي ستنال إعجاب الجميع.

كرات البسكويت بالشوكولاتة

المكونات:

• 2 عبوة من البسكويت السادة.
• 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى أو يمكنك استخدام الحليب العادي مع السكر.
• 1/2 كوب من جوز الهند المبشور أو المكسرات المجروشة.
• 1/4 كوب من الكاكاو البودرة.
• 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة بالحليب.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

• ضعي البسكويت السادة في محضرة الطعام، واطحنيه جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
• في وعاء كبير امزجي البسكويت المطحون مع الحليب المكثف المحلى والكاكاو البودرة، قلبي المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
• يمكنك إضافة جوز الهند المبشور أو المكسرات المجروشة، امزجيها مع العجينة الآن.
• ادهني يديك بقليل من الزبدة أو الماء لمنع التصاق العجينة، ثم قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة وضعي الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة.
• قومي بإذابة الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة بالحليب باستخدام حمام مائي، وضعي الشوكولاتة في وعاء فوق قدر من الماء المغلي على نار هادئة، وحركيها حتى تذوب تمامًا وأضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة لإضافة لمعة للشوكولاتة.
• باستخدام شوكة أو عود خشبي، قومي بتغميس كل كرة في الشوكولاتة المذابة حتى تغطيها بالكامل، ثم ضعيها مرة أخرى على ورق الزبدة.
• يمكنكِ رش القليل من جوز الهند المبشور أو المكسرات المفرومة على الكرات قبل أن تتماسك الشوكولاتة.
• ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
• قدمي كرات البسكويت بالشوكولاتة في أطباق التقديم، واستمتعي بمذاقها الرائع.
• يمكنك حفظ كرات البسكويت في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، مما يجعلها حلوى جاهزة في أي وقت.