بعد غلاء سعرها.. الحلاوة الطحينية الدايبة بكوب من السكر هتعملي أكبر كمية احلي من الجاهزة

ازداد البحث حول معرفة خطوات تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل وخاصة في وقت المدارس والاحتياج إلى تحضير السندوتشات إلى الأبناء كل يوم ولذلك لابد من توافر المكونات الطبيعية المصنوعة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، الجدير بالذكر هو أن الأطفال يحبون الحلاوة الطحينية كثيرًا ومع ارتفاع أسعارها في الأسواق قد يصعب عليك شرائها كل مفترة من الخارج، وبناء عليه فقد أصبح بإمكانك تحضيرها بكل سهولة في المنزل.

خطوات تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل

لتحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بكل سهولة فإنه يجب توافر عدد من المكونات الطبيعية والتي منها كالتالي:

المكونات:

• كوب وربع من الطحينة.
• نصف كوب ماء.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب واحد من السكر.
• كوب فستق حلبي مطحون.

طريقة التحضير:

يمكنكم تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات التالية:

• نحضر صينية مسطحة ونقوم بوضع نقطة من الزيت بها.
• نضع بها ورقة زبدة أيضا.
• نرفع وعاء على نار هادئة ونضع به السكر والماء ونقلب ببطء.
• يجب أن يذوب السكر بشكل تمام.
• ينبغي عليك إضافة الطحينة إلى السكر والماء ومع الفانيليا مع التقليب بشكل مستمر.
• يجب أن تكون النار على درجة متوسطة ونترك الخليط حتى تمام الغليان.
• نرفع الوعاء من على النار ومن ثم نضع خليط الحلاوة الطحينية في وعاء آخر.
• يجب عليك الإستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك يتم اضافة الفستق إلى الخليط السابق ويقلب مرة أخرى.
• يجب وضع الخليط في الصينية التي تم تحضيرها من قبل.
• ينبغي وضع كيس من النايلون فوقها وندخلها الثلاجة حتى تصبح متماسكة وبعد ذلك تقوم بتقطيعها وتقديمها.
• يمكنكم تطبيقها في السندوتشات بعد ذلك بكل سهولة عندما تكون في درجة حرارة الغرفة.