منوعات
قومي بعمل أسهل صينية بقلاوة في دقائق بأنجح الخطوات

البقلاوة التي تعتمد على الجلاش من إحدى أكثر الحلويات اشتهارًا، ولأنها من الحلويات التي لا يُمل منها بالمنزل تحرص كل ربة منزل على أن تقوم بصنعها بالمنزل، ولكن الكثير منهم يود أن يتعرف على الطريقة الناجحة التي تمكنهم من إعدادها بالمنزل وتكون مثل ما يتم تناولها بالمحلات، ومن ذلك المقال ستتمكن ربات المنزل من التعرف على أدق تفاصيل عمل صينية البقلاوة.
طريقة عمل صينية البقلاوة
أصنعى لأولادك صينية بقلاوة بمذاق شهي للغاية من مكونات بسيطة والخطوات المحددة بالتوضيح التالي:
مكونات عمل صينية البقلاوة
- عجينة بقلاوة بمقدار كيلو.
- فستق حلبي بمقدار أربع أكواب.
- زبدة بمقدار كوب ونصف.
مكونات الشربات:
- عصير ليمون بمقدار أربع ملاعق حجم صغير.
- ماء بمقدار كوب.
- ماء ورد بمقدار أربع ملاعق حجم صغير.
- سكر بمقدار كوب.
خطوات عمل صينية البقلاوة
- أول خطوة هي القيام بإعداد الشربات للبقلاوة، وذلك يتم من خلال وضع في قدر الماء مع مقدار السكر وبعد تقليبهم يتم وضعهم على النار.
- بعد الغليان والبدء بملاحظة تماسكه بعض الشيء يجب وضع عصير الليمون المقدار كامل وأيضًا ماء الورد، ثم تغلق النار ويترك الشربات حتى أن يصبح بارد.
- البدء بعمل صينية البقلاوة ولأن المقدار المحدد يكفى لعمل صينيتين، لابد من إعدادهم ثم القيام بوضع طبقة من الزبدة بكل منهم، ثم وضع طبقات من عجينة البقلاوة ربع الكمية في كل صينية.
- يجب مع وضع كل طبقة من عجينة البقلاوة وضع طبقة أيضًا من الزبدة، ثم يوضع نصف مقدار الفستق وتكرر خطوة طبقات عجينة البقلاوة مرة أخرى.
- توضع صواني البقلاوة بالفرن حتى تصبح ناضجة في خلال ثلاثين دقيقة، ويتم إخراجها فورًا وسكبها عليها الشربات، ويمكن تزينها بالقليل من الفستق.
- يمكن عمل صينية واحدة من خلال إعداد نصف المقادير.