“هشة وطعمة” طريقة عمل بسكويت نواعم حلقات طرية وهشة هتحضريها بايديكي في البيت وطعمه أحلي من الجاهز

بسكويت نواعم من الحلويات اللذيذة والفاخرة وتتميز بمذاق رائع فهو من الحلوى التقليدية ولا يمكن الإستغناء عنه في المناسبات، ويمكن تحضيره في الأعياد فهو يمتاز بقوامة الهش واللذيذ كما يمكن تحضيره فى البيت بكل سهولة من خلال تجربة وصفة سريعة وصحية وبمقادير موفرة من البيت وعدم الحاجة لشرائه من المحلات بعد الآن.

مكونات وصفة بسكويت نواعم

بسكويت نواعم الهش من الحلويات اللذيذة والمنتشرة حاليا وذلك بسبب قوامه الناعم ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة من خلال تجهيز المكونات التالية:

• كوب ونصف من الدقيق المنخول.
• بيضة.
• ثلث كوب من الزبدة.
• نصف كوب من السكر.
• ثلث كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• باكت من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقتان من اللبن البودرة.

طريقة عمل بسكويت نواعم

بسكويت نواعم من المخبوزات اللذيذة والبسيطة ويمكن صنعه في المنزل بكل سهولة في البيت بمكونات صحية تماما للأطفال، فهي من الوجبات اللذيذة التي يمكن تناولها كسناك صحي أو وضعها كوجبة حلوة ولذيذة للأطفال ضمن وجبتهم المدرسية، ولكي نستطيع الحصول على القوام الناعم يجب اتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار وعاء ثم قومي بإضافة الزبدة والبيض والزيت واخلطيهم بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات، وبعد ذلك قومي بإضافة السكر على المزيج واخليطهم حتى يذوب السكر تماما ويصبح لدينا قوام كريمي.
• وبعد ذلك قومي بإضافة المكونات الجافة بالتدريج ونقلبهم بشكل جيد حتى يصبح لدينا عجينة طرية يمكن التحكم فيها بسهولة، ثم بعد ذلك قومي بوضع العجينة في الثلاجة حتى تتماسك.
• وبعدها قومي بإخراج العجينة ثم قومي بتشكيلها على شكل دوائر شبيه لبسكويت نواعم ثم قومي بإحضار صينية مدهونة بالزبدة ثم قومي برص البسكويت بها.
• وضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك وقومي بإخراج الصينية وسخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم قومي بإدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقا لمدة ربع ساعة.
• وبعد ذلك قومي بإخراج البسكويت بعد أن يصبح ذهبي اللون وبعدها قومي بتركه حتى يبرد ولا ينكسر بعد ذلك قومي بتقديمه بجوار كوب من الشاي أو القهوة وبالهناء والشفاء.