منوعات
خطوات تحضير كيكة الهوهوز بالشوكولاتة والكريمة اللذيذة بأسهل طريقة وأقل تكاليف والطعم أحلي من بتاعة بره

يعتبر الكيك من الحلويات المميزة والمحببة لدى الجميع خاصة الأطفال ويوجد الكثير من النكهات، فهناك كيكة بالفراولة وكيكة بالبرتقال ولكن هنا سنتعرف على كيكة الهوهوز اللذيذة والمفضلة لدى الجميع فهي تمتاز بالقوام الهش واللذيذ ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة بوصفة لن تحتاج إلى مجهود لتحضيرها.
مكونات وصفة كيكة الهوهوز
كيكة الهوهوز من الكيك اللذيذ والتي لها مذاق رائع فيجعلها معشوقة الجميع، ومن الجدير بالذكر إنها عبارة عن رول شيكولاتة محشو بالكريمة اللذيذة ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة من خلال تحضير المكونات التالية:
المكونات الأساسية:
- أربع حبات من البيض.
- كوب من السكر.
- ربع كوب من الماء.
- باكت من الفانيليا.
- ثلاث أكواب من الدقيق المنخول.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة من الكيك شيف.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الشوكولاتة الداكنة.
مكونات الحشو:
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من السكر البودرة.
- باكت من الفانيليا.
- كوبان من كريمة الخفق.
طريقة عمل كيكة الهوهوز
الكيك من الحلويات التي يعشقها الجميع والتي تسعد الأطفال وتتعد نكهات الكيكة ولكن المفضلة والمحبوبة لدى الجميع هي كيكة الهوهوز اللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة من خلال الخطوات التالية:
- قومي بتجهيز إناء ثم قومي بإضافة السكر والبيض واخلطيهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح لدينا خليط فاتح، وبعد ذلك قومي بإضافة الماء والفانيليا واخلطيهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
- وفي إناء آخر قومي بإضافة الدقيق والكاكاو والكيك شيف وقلبيها جيدا وبعد ذلك قومي بإضافة خليط البيض والسكر عليهم واضربيهم حتى يصبح لدينا قوام ناعم، ثم قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة متوسطة.
- ثم قومي بإحضار صينية وافرشيها بورق الزبدة ثم قومي بصب خليط الكيك في الصينية وبعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
- قومي بتجهيز الحشو حتى ينضج الكيك من خلال إحضار وعاء ثم قومي بإضافة الزبدة والفانيليا والسكر البودرة وكريمة الخفق و اضربيهم حتى يصبح لدينا قوام كريمي.
- وبعد ذلك قومي بإحضار الشوكولاتة ثم قومي بإذابتها في حمام بخار حتى نقوم بتزين الكيك بها، ثم قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركية لمدة عشر دقائق حتى تبرد.
- وبعدها قومي بقلب الكيك على ورقة زبدة ثم قومي بفرد الحشو فوق الكيك ثم قومي بلف الكيك على شكل رول، وبعد ذلك قومي بوضع صوص الشكولاتة عليها ويتم وضع الكيك في الثلاجة حتى تتماسك ثم بعد ذلك قومي بتقطيعها وقدميها.