منوعات
بمكونات اقتصادية اعملي جاتوه شاتوه بالشكولاته هش ولذيذ بطعم خرافي أحلي من الجاهز بخطوات سهلة
جاتوه شاتوه بالشكولاتة هو حلوى غنية ولذيذة تجمع بين نكهة الشوكولاتة وقوام الجاتوه الرائع ويمكن أن يكون هذا الجاتوه خيارا ممتازا لتقديمه في المناسبات أو كتحلية خاصة وللحصول على جاتوه شاتوه بالشكولاتة يجب الالتزام بالمقادير واتباع خطوات التحضير بدقة وفي هذا المقال سوف نوضح المكونات الأساسية وطريقة التحضير للحصول على جاتوه شاتوه لا يقاوم.
مكونات عمل جاتوه شاتوه بالشكولاتة
هناك بعض المكونات البسيطة التي يجب توافرها من أجل تحضير عمل الجاتوه الشاتوه، وتتضح هذه المكونات فيما يلي:
- 200 جرام شوكولاتة داكنة
- 150 جرام زبدة
- 200 جرام سكر
- 4 بيضات
- 100 جرام دقيق
- 50 جرام كاكاو غير محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 100 مل حليب
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 50 جرام جوز مفروم (اختياري)
طريقة التحضير
يمكن اتباع بعض الخطوات البسيطة التي يمكن من خلالها تحضير حلوى الجاتوه شاتوه بسهولة والتي تتضح فيما يلي:
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) وقم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق.
- قم بإذابة الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تذوب تماماً.
- في وعاء كبير اخفق السكر مع البيض حتى يصبح الخليط كريميا وخفيفا.
- أضف الفانيليا واخلطها جيدا مع الخليط.
- أضف خليط الشوكولاتة الذائبة إلى خليط البيض واخلطهما حتى يتجانسا.
- في وعاء منفصل اخلط الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج باودر.
- أضف المكونات الجافة إلى خليط الشوكولاتة بالتناوب مع الحليب والزيت.
- استمر في الخلط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- إذا كنت تستخدم الجوز أضفه إلى الخليط وامزجه بلطف.
- صب الخليط في قالب الكيك المعد وقم بتسويته باستخدام ملعقة.
- اخبز الجاتوه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند اختباره.
- اترك الجاتوه ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تماماً قبل التقديم.
