منوعات
بدون دقيق أو سكر أو زيت..طريقة عمل براونيز الشوكولاتة في 5 دقائق فقط
تعد براونيز الشوكولاتة من ألذ أنواع الحلوى، التي من الممكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، وهي من الحلوى السريعة والبسيطة، والتي لا تستغرق الكثير من الوقت والمجهود عند تحضيرها، وفي هذا المقال سنذكر لك طريقة تحضيرها بشكل صحي للمحافظة على وزن وصحة الجسم من السكريات، من خلال اتباع خطوات بسيطة.
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
بخطوات سهلة جدًا سنجهز براونيز الشوكولاتة بطعم ورائحة لا تقاوم، فقط نحتاج لما يلي:
المكونات اللازمة
- 4 حبات من البيض (في درجة حرارة الغرفة).
- 4 حبات من الموز.
- 60 جرام من مسحوق الكاكاو الخام.
- 10 جم من البيكنج بودر.
- رشة فانيليا.
طريقة التحضير والتقديم
- في بولة مناسبة قومي بخفق حبات البيض مع الفانيليا بشكل جيد.
- بعد ذلك، قومي بوضع كل من الكاكاو والبيكنج بودر، واخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- ثم قومي بإضافة حبات الموز، واهرسي المكونات مع بعضها، للحصول على قوام ناعم.
- وصبي الخليط في صينية مناسبة، وأدخليه إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة.
- وعند النضج تترك حتى تهدأ حرارتها، واقلبيها وتصبح جاهزة للتقطيع والتقديم..وبألف هنا.
ما هي فوائد الكاكاو الخام
الكاكاو الخام هو نوع خالي من السكر وأي إضافات أخرى، ومناسب لتحضير أي نوع حلوى صحي، ويمد الجسم بالعديد من الفوائد ومن أشهرها ما يلي:
- علاج طبيعي للاكتئاب والقلق.
- يساعد في إنقاص الوزن في حالة عدم الإفراط في تناوله.
- يحسن من صحة القلب والأوعية الدموية.
- يساعد في خفض مستوى السكر في الدم، لذلك هو مفيد لمرضى السكري.
- يحسن من صحة البشرة، من خلال المحافظة عليها من الجفاف والتجاعيد.
- يساعد في تفتيح المناطق الداكنة بالجسم.
- يخلصك من الهالات السوداء.
- يعالج التهابات فروة الرأس.
- يستخدم في الوصفات الطبيعية لصبغ الشعر.
