زي المطاعم وأحلى كمان..طريقة عمل صوص الماك تشيكن والبيج ماك بمكونات كلها من البيت

يعد صوص كل من الماك تشيكن والبيج ماك من ألذ وأشهى ما يمكن تقديمه بجانب ساندوتشات اللحوم والدجاج المختلفة الشكل والطعم، وعادةً ما يتم تقديمه في المطاعم بجانب الوجبات، ولكن في المقال التالي، سنوضح لك طريقة تحضير كل منها بالشكل المناسب والطعم لا يقارن مع الجاهز، وذلك من خلال استخدام عدد بسيط جدًا من المكونات، التي من السهل توفرها بالمنزل.

طريقة عمل صوص الماك تشيكن

عادةً ما يقدم هذا الصوص من سندوتشات الدجاج بمختلف أنواعها، ويضيف إليها نكهة وطعم مميز، ويحضر بالشكل التالي:

المكونات اللازمة

• ½ كوب من المايونيز.
• ملعقة كبيرة خردل أصفر.
• ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
• عصير نصف ليمونة طازجة.
• ½ ملعقة صغيرة من السكر.
• رشة فلفل أسود.
• رشة بابريكا.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

• في بولة مناسبة اخلطي المايونيز مع الخردل.
• ثم قومي بإضافة كل من الخل والسكر والليمون، واخلطي المكونات مرة ثانية.
• بعد ذلك، قومي بوضع الملح والبابريكا والفلفل الأسود، واخلطي المكونات مرة أخيرة.
• ثم احتفظي به في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

طريقة عمل صوص البيج ماك

يعد هذا الصوص من أفضل ما يتم تقديمه مع سندوتشات البرجر اللذيذة، فقط عليك استخدام ما يلي:

المكونات اللازمة

• ½ كوب من المايونيز.
• 2 ملعقة كبيرة من المخلل الحلو المفروم.
• ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر
• ملعقة صغيرة خل أبيض.
• ملعقة صغيرة سكر.
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
• ½ ملعقة صغيرة من البصل والثوم البودرة.

طريقة التحضير

• في بولة مناسبة اخلطي المايونيز والخردل الأصفر والمخلل المفروم.
• بعد ذلك، قومي بإضافة السكر والخل وقلبي المكونات.
• ثم قومي بوضع البابريكا والثوم والبصل البودرة، واخلطي مرة أخيرة.
• واحتفظي بالصوص في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم، حتى تتداخل النكهات مع بعضها.