حلوى اختراع بطعم رهيب .. كيكة السميد بجوز الهند بمكونات بسيطة بالمنزل بأحلى طعم

كيكة السميد من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، حيث أنها من الحلويات التي نجدها في كثير من المناسبات والحفلات ويتم تناولها أيضًا بين الوجبات كنوع من التحلية، ونظرًا لارتفاع أسعار الحلويات ترغب العديد من السيدات في معرفة طريقة سهلة وسريعة لعمل هذه الوصفة في المنزل، لذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل كيكة السميد من خلال مكونات بسيطة وليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان وهي لا تستغرق وقت كبير أثناء عملها.

مكونات عمل كيكة السميد بجوز الهند

• كوب من السميد.
• كوب من الدقيق المنخول.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوب من السكر.
• 2 حبة من البيض.

الشربات

• كوب من عصير البرتقال.
• نصف كوب من السكر.

طريقة تحضير كيكة السميد

• نحضر وعاء عميق ونضع به كلاً من البيض والفانيليا والسكر وخفقهم بشكل جيد.
• ثم نقوم بإضافة الحليب والزيت مع الاستمرار في التقليب.
• نضيف جوز الهند وتقلب المكونات جيدًا.
• ثم نقوم بإضافة المكونات الجافة بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب.
• نسكب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزيت.
• ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة.
• نخرج الصينية من الفرن عند النضج ثم تسقى بالشربات البارد.
• يمكنك تزيين الكيك بجوز الهند أو الفواكه المجففة على حسب الرغبة.
• لتحضير شراب البرتقال مع نصف كوب من السكر.
• نخلطهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
• نرفع الخليط على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي لمدة عشرة دقائق.
• ثم نرفع الخليط من على النار ليبرد ويستخدم وقت الحاجة إليه.