وصفة جديدة ورهيبة لعشاق السينابون .. كرات السينابون بالصوص بمكونات متوفرة في كل مطبخ

كرات السينابون بالصوص من ألذ أنواع الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، حيث يمكنك تناولها في كثير من الأوقات كنوع من التحلية بين الوجبات، وهى من الحلويات التي نجدها في كثير من المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، ونظرًا للإقبال الكبير على شراؤها بأغلى الأسعار وترغب العديد من السيدات في معرفة طريقة سهلة وسريعة لعمل السينابون بالصوص، لذلك نحن نقدم لكم أبرز الطرق البسيطة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل الجاهزة بمكونات متوفرة في كل مطبخ.

مكونات عمل كرات السينابون بالصوص

• 5 أكواب من الدقيق المنخول.
• 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• ملعقة كبيرة من القرفة.
• نصف كوب من السكر البني.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• 2 كوب من الماء الدافئ.
• 2 كيس من الفانيليا.
• نصف كوب من الجبن الكريمي.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من البيض والحليب والزبدة ونخلطهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
• في وعاء آخر نضع المكونات الجافة وهي الدقيق والخميرة والسكر وتقلب المكونات جيدًا.
• ثم نقوم بإضافة المكونات الجافة إلى المكونات السائلة مع التقليب الجيد حتى نحصل على عجينة ملساء ومتماسكة.
• تغطى العجينة ونتركها لمدة ساعة حتى تختمر ويزيد حجمها.
• على سطح مستوي يرش قليل من الدقيق نفرد العجينة.
• ثم نضع بها خليط السكر والقرفة ونلف العجينة على شكل رول.
• بعد ذلك نحضر سكين وتقطع العجينة على شكل كرات متساوية.
• نضع كرات السينابون في صينية مبطنة بورق الزبدة.
• ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة.
• نترك الصينية في الفرن لمدة عشرون دقيقة حتى تنضج.
• من خلال الخلاط الكهربائي نخلط كلًا من الجبنة الكريمي والسكر البودر والفانيليا والزبدة.
• سوف يتكون لدينا قوام كريمي ثقيل.
• فور خروج السينابون من الفرن نضع الصوص وهو ساخن ويقدم.
• يمكنك وضع صوص الشوكولاتة بدلا من الصوص الأبيض على حسب الرغبة.