طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة بمطة الجبنة الخطيرة سهلة وسريعة وطعمها لا يقاوم

أصابع البطاطس بالجبنة تعتبر وجبة غذائية صحية ومفيدة وشهية أيضًا، سريعة في التحضير، تقدم في وجبة الفطور أو العشاء، وتستطيع أيضًا تناولها كوجبة غداء لذيذة بجانب الاصناف المتنوعة،  لا يمكننا الاستغناء عنها، فهي موفرة واقتصادية جدًا، وتستطيع تناولها في العمل أو وضعها في اللانش بوكس للمدارس، تعتبر سناك سريع، ومن أفضل الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها دائمًا في المنزل، اليوم سوف نقدم لكم طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة بمطة الجبنة الخطيرة سهلة وسريعة وطعمها لا يقاوم ومكوناتها بسيطة للغاية.

طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة بمطة الجبنة الخطيرة سهلة وسريعة وطعمها لا يقاوم

وصفة البطاطس بالجبنة، سناك سريع جدًا ومضمون من حيث الطعم الحلو والشكل الجذاب والمميز، سوف تصبح المفضلة عند الصغار والكبار أيضًا، وجبة سريعة في الإعداد، يمكننا إعدادها بأبسط المكونات الاقتصادية، وللحصول على نتائج جيدة، عليك إتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• 4 ثمرات من البطاطس.
• ملح بناء على الرغبة الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• بيضة أو حليب حسب المتاح.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• جبنة موتزاريلا أصابع.
• كوب من البقسماط.
• كوب من الدقيق.
• 3 بيضات.
• زيت غزير للقلي.

طريقة التحضير:

• نأتي حلة نضع بها ماء، ونغسل البطاطس جيدًا، ثم نضعها في الحلة ونرفعها على النار حتى تصل إلى الغليان وتطهى البطاطس.
• بعد ذلك نقلل النار ونتركها لكي تبرد قليلًا، ثم نزيل قشرتها.
• نحضر مبشرة، نبشر البطاطس، ونضعها في بولة. نضع إليها الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، الثوم البودرة، البصل البودرة، البيضة، والزبدة، ونقلب حتى تتجانس كل المكونات تمامًا.
• نشكل جزءًا من المزيج بدون جبنة على هيئة أصابع، والجزء الآخر نحشيه أصابع الجبنة ونغلق عليها جيدًا. نرص كل الكمية في طبق، وندخلها الثلاجة تتماسك.
• بعد ذلك، نأتي بطبق به الدقيق وملعقة صغيرة من البابريكا، الثوم البودرة، والبصل البودرة. وطبق آخر نضع فيه البقسماط، وطبق ثالث نضع فيه البيض مع رشة من التوابل السابقة، ونقلب جيدًا.
• نخرج أصابع البطاطس من الثلاجة، نضعها في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط، وترص في طبق.
• نرفع الطاسة على النار حتى يسخن الزيت على حرارة متوسطة، ثم نضع كمية البطاطس المجهزة ونقلبها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا محمرًا.
• نخرجها على طبق التقديم، وتقدم مع أي صوص مفضل لديك.