طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط لمدة خمس دقائق طرية وهشة ومش هتاخد وقت

كيكة البرتقال هي من أشهر الحلويات التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، خاصة ربات البيوت، نظرًا لسرعة تحضيرها وعدم وجود تكلفة مبالغ فيها، إضافة إلى أن كيكة البرتقال لها فوائد متعددة من بينها أنها تحمل فيتامين سي، لهذا سنوضح لكم في مقال اليوم أسهل طريقة لتحضيرها، وخاصة وأن الطلب يتزايد عليها في فصل الشتاء، وحتى تتمكن ربة المنزل من القيام بتحضيرها.

مكونات كيكة البرتقال في المنزل

من أهم المكونات المطلوبة للقيام بتحضير كيكة البرتقال في المنزل، ما جاء على النحو الأتي:-

• يتم إحضار 3 أكواب من الدقيق.
• ثم يتم تحضير ملعقة من بشر الدقيق.
• وعليه يتم إحضار 3 بيضات.
• كوب من السكر الأبيض الفاخر.
• ملعقة من عصير البرتقال.
• رشة فانيليا.
• كوب زيت زيتون.
• ملعقة زبدة كبيرة.
• ملعقة من بيكنج بودر.

كيفية تحضير كيكة البرتقال في المنزل

هناك بعض الخطوات من أجل القيام بتحضير كيكة البرتقال في المنزل وبالخلاط، كما على النحو الأتي:-

• في البداية يتم وضع الدقيق في إناء مناسب، مع إضافة البيكنج بودر.
• ثم بعد ذلك يتم إضافة باقي المكونات التي منها رشة الملح وغير ذلك.
• وضع السكر مع الإخفاق بالحليب، وشة البرتقال.
• إضافة عصير البرتقال والبيض والفانيليا وكذلك الخل ليتم مزجهم جميعًا في نفس الوعاء.
• الإستمرار في التقليب لجميع المكونات مع إضافة ملعقة من السيليكون في اتجاه واحد.
• صب الخليط جيدًا في صينية فرن مناسبة وكذلك مدهونة بالدقيق.
• إدخال الصينية في الفرن وتركها على درجة حرارة تصل لـ 180 درجة.
• بعد الإنتهاء يتم إخراج الصينية من الفرن والقيام بتقطيعها جيدًا.