فوائد عصير الكرفس لحياة صحية.. كيفية تحضيره للجسم والشعر
الكرفس من الخضروات الهامة التي يمكن أن تتناولها، فعندما نتحدث عن فوائد عصير الكرفس لأنه عصير مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة المتنوعة والألياف بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنسيوم والفوليك أسيد، فهو عصير طبيعي ويمكنك إعداده في المنزل بكل سهولة وتناول كوب منه يوميًا ليحصل جسمك على قدر ممتاز من الفيتامينات والمعادن التي تعود عليه بالصحة والعافية.
فوائد عصير الكرفس
متوفر في الأسواق لكن القليل من يعلم فوائد عصير الكرفس العظيمة، حيث له العديد من الاستخدامات منها وضعه في المأكولات، أو تناوله مشروب صحي للجسم بوجه عام، كما يدخل في العناية بالبشرة والشعر، لذلك سنشرح لك بعض من فوائده لتبدأ من تناوله من اليوم.
يعالج التهاب المفاصل
بما أنه يحتوي على مضادات أكسدة فبالتالي يعالج التهابات المفاصل، كما يقي من حدوثها من الأساس، لذلك عليك بتناوله سواء للوقاية أو لعلاج التهابات المفاصل.
يساهم في علاج مرض السرطان
- من فوائد عصير الكرفس أنه يحتوي على مضادات أكسدة معينة تحارب مرض السرطان من خلال وقف نمو وانقسام الخلايا السرطانية، ومنعه من الانتشار لأماكن أخرى في الجسم.
- كما يعزز العلاج الكيماوي ويخفف من آثاره الجانبية.
فوائد عصير الكرفس للشعر
له فوائد عظيمة للشعر تتمثل في الآتي:
- يرطب الشعر ويقيه من الجفاف الذي يترتب عليه مشاكل أخرى مثل القشرة والتكسر والتقصف والهيشان.
- يطول الشعر من خلال تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس وبالتالي تقوية البصيلات.
- ووقف التساقط ومن ثم يبدأ الشعر في النمو والطول.
كيفية عمل عصير الكرفس؟
يمكنك تناوله كما هو في السلطة أو شربه كعصير وإعداده بأكثر من طريقة كما يلي:
- مشروب الكرفس المركز: وهو عبارة عن كرفس فقط مع القليل من الماء ثم شربه.
- أما عصير الكرفس مع الجزر والتفاح: ضيفي عيدان من الكرفس مع تفاحة صغيرة، وجزرة وقليل من الماء.
- الكرفس والبرتقال: طريقة إعداد العصير هي وضع أربع عيدان من الكرفس مع برتقالة وجزرة وعصير نصف ليمونة.
عليك بشرب العصير بمجرد إعداده وتجنب تركه حتى لا يفقد قيمته الغذائية، وتأكد أنه ليس لديك حساسية تجاه الكرفس حتى لا تواجه أعراض الحساسية
