جربيها في بيتك بطريقة جديدة .. تعرفي على خطوات تحضير الكنافة العادية والنتيجة زي المحلات

الكنافة العادية تعد واحدة من الوصفات التي تسعى العديد من ربات المنازل للحصول عليها بكثرة في شهر رمضان المبارك، فلا تكتمل مائدة المنزل دون تقديم أطباق الحلويات الخاصة بهذا الشهر الكريم وعلى رأسها الكنافة حيث يمكن تحضيرها في وقت قصير وتقديمها بطرق مختلفة لذيذة وبمكونات بسيطة وبأسعار مناسبة، وسوف نعرض في الأسطر القادمة طريقة تحضير الكنافة العادية كما تعد في المحلات وهي الوصفة التي تبحث عنها الكثير من السيدات لتحضيرها بعد الإفطار. 

مكونات عمل الكنافة العادية

طريقة تحضير الكنافة العادية كما في المحلات نقدمها لك بخطوات بسيطة وسريعة، ونتناول أولاً المكونات:

• نصف كيلو كنافة.
• سمنة.
• نصف كوب سكر بودرة.
• شربات بكمية حسب الرغبة أو عسل أبيض.

خطوات إعداد الكنافة العادية 

• لإعداد الكنافة العادية كما في المحلات قومي بتقطيع الكنافة بشكل جيد.
• في المرحلة التالية قومي بخلط الكنافة مع السكر البودرة بعد أن تقطعيها.
• توضع السمنة على النار وتسخن جيدًا.
• اخلطي السمنة مع الكنافة والمكونات الأخرى.
• في الخطوة الأخيرة يجب وضع الكنافة في صينية مناسبة الحجم وتوزيعها بشكل متساوي ثم تدخل في الفرن حتى تنضج تمامًا.
• ضعي الشربات على الكنافة وهي ساخنة.

مكونات عمل الكنافة الطرية

مقادير عمل الكنافة الطرية:

• نصف كيلو كنافة.
• كوب من السمنة الدافئة.
• شربات ذو قوام متوسط.

خطوات عمل الكنافة الطرية

• يمكنكِ البدء في خطوات إعداد الكنافة الطرية بتفتيتها حسب المواصفات الخاصة بك.
• توضع السمنة الذائبة على الكنافة ويتم تقليبها بشكل جيد.
• احضري صينية بالحجم المناسب وادهنيها بالسمن المذاب ثم قومي بفرد الكنافة فيها.
• في الخطوة التالية يتم وضع كمية من السمنة السائلة على سطح الكنافة.
• بعد ذلك ضعي الكنافة في الفرن على حرارة 190 درجة.
• بعد الانتهاء من التسوية أخرجي صينية الكنافة وضعي عليها القطر ثم غطيها جيداً حتى تصبح ناعمة تماماً.