خطوات طريقة عمل لانشون المدارس بسهولة ومكونات سهلة من المنزل

بمناسبة اقتراب المدارس يبحث أولياء الأمور على إفطار مناسب وسريع للأطفال في المدارس، فالبعض يذهب إلى اختيار اللانشون نظرًا لسرعة تناوله، ولكن تزداد الشكوك في أمر اللانشون إنه من اللحوم المصنعة، بالإضافة إلى غلاء الأسعار إلى هذا الحد، لذلك تزداد التساؤلات عن طريقة عمل لانشون المدارس، وهذا ما سنعرضه لكم من خلال هذا المقال.

طريقة عمل لانشون المدارس

بعد ارتفاع معدلات البحث عن طريقة عمل لانشون المدارس، قررنا أن نعرض لكم الطريقة الاقتصادية بالمكونات التي تتوافر في كل بيت من خلال هذه الفقرة:

المكونات

• 6 بيضات.
• 2 من مكعبات مرقة الدجاج.
• 4 مكعبات من الجبن الكريمي.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من البابريكا.
• نصف ملعقة حبهان مطحون.
• نصف ملعقة من الملح.
• نصف كوب زيت طعام.
• كوب إلا ربع من الدقيق.
• بصل بودرة.
• ثوم بودرة.
• ملعقة من لون الطعام الأحمر.

طريقة التحضير

1. احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض، الزيت، الملح، والجبن الكريمي.
2. ثم ضعي الثوم بودرة، البصل البودرة، مرقة الدجاج، الحبهان البودرة، والفلفل الأسود.
3. بالإضافة إلى وضع القليل من لون الطعام وضعي نقطة أخرى إذا تم احتياج ذلك.
4. ثم قومي بوضع الدقيق بصورة تدريجية، حتى يتجانس الخليط ويصبح كثيفًا.
5. احضري كيس بلاستيك حتى يستخدم في تسوية اللانشون مع ورق الفويل.
6. احضري قدر به ماء مغلي مرفوع من على النار.
7. وضعي اللانشون الملفوف في الورق والبلاستيك بالماء.
8. سيتم تسوية اللانشون خلال ساعة.
9. ضعي اللانشون في الثلاجة بعد أن يبرد لمدة 4 ساعات، وقومي بتقطيعه وضعيه في السندوتشات.

طريقة عمل لانشون المدارس باللحم

1. قومي بخلط اللحم المفروم، البيض، النشا، البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الحليب، النشا والزيت.
2. ثم قومي بعجن المكونات معًا حتى يصبح الخليط متجانس.
3. ضعي الخليط في القالب مع دهنه بالزيت.
4. قومي بلف القالب بالورق الفويل.
5. ثم ضعي القالب في صينية بالفرن على درجة 180 درجة، وبها حمام ماء.
6. يتم تسوية اللانشون في غضون ساعة.
7. بعد مرور ساعة اخرجي اللانشون من الفرن.
8. اتركي اللانشون حتى يبرد تمامًا، ثم قومي بتقطيعه ووضعه في السندوتشات.