كوبين دقيق واعملي 15 رغيف من العيش الفينو للمدرسة صباحا بمكونات سهلة

كل ربة منزل تحلم بأن تقوم بعمل جميع أنواع المخبوزات في المنزل لتوفر لنفسها شراءها من الأفران بسعر عالي، ولذلك مع بداية العام الدراسي الجديد تلجأ للبحث عن طريقة عمل العيش الفينو بخطوات بسيطة، ومعرفة أسرار نجاحه حتى يكون معها جيد ومن أول مرة ينجح ويكون بطعم جيد، وإليك طريقة عمل العيش الفينو للمبتدئات.

العيش الفينو

من أهم المخبوزات الهامة في المدرسة ويتم استخدامها كثيرا في هذه الأيام، وإذا كنت لا تعرفين طريقة عمل الخبز الفينو، فإليك أسهل طريقة لعمل العيش الفينو بخطوات بسيطة جدا، وسينجح معك من أول مره، لتقدميه لأطفالك الصغار وقت الذهاب إلى المدرسة ومن صنع يدك وتضمنين الطعم والنظافة الرائع في العيش الفينو.

مكونات العيش الفينو

هذه هي المكونات التي يجب تحضيرها حتى تحصلين على أحلى وأطعم رغيف فينو، وهي كالتالي:

• 2 كوب دقيق.
• ربع كوب حليب دافئ.
• ربع كوب ماء دافئ.
• نصف ملعقة صغيرة خميرة.
• ربع ملعقة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة عسل أبيض.
• ملعقة زبدة.
• ملعقتين زيت نباتي أو زيت زيتون.

طريقة عمل العيش الفينو

المقادير السابقة ستعطيك عيش فينو به الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاج لها جسمك، والطريقة هي كالتالي:

• أجلبي طبق عميق وضعي به الحليب الدافئ والخميرة والعسل والماء، واتركيهم في مكان دافئ حتى تختمر.
• ضعي باقي المكونات جميعها ما عادا الزبدة، ثم أخلطيهم جيدا حتى تحصلين على عجينة لينة.
• ثم أضيفي الزبدة واستمري في العجن حتى تتماسك جيدا، ثم اتركيها تخمر.
• قسمي العجينة على عدد 15 كورة صغيرين أو كما تحبين.
• أفردي كل كوره لوحدها ثم لفيها رول، وضعيهم في صواني مدهونة بالزبدة.
• ادخليها فرن ساخن على الرف الأوسط حتى ينضج ويصبح جاهز لتناوله.