منوعات
طريقة عمل بسكوت ال١٠ دقائق في المنزل بدون زبدة ولا سمنة بنفس مذاق الجاهز بتاع الأفران وفرحى أولادك في المدرسة
يعتبر بسكوت ال١٠ دقائق من أنواع البسكوت المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، ويعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على البيض، ولذلك تبحث الكثير من الناس على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وسوف نقدم لكم من خلال هذا طريقة عمل بسكوت ال١٠ دقائق في المنزل مثل الجاهز بالظبط.
مقادير عمل بسكوت ال 10 دقائق بدون زبدة ولا سمنة
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت بدون زبدة ولا سمنة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- رشة ملح.
- ٢ كوب دقيق متعدد الأغراض.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- الكاكاو بعد تقسيم العجينة.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت ال١٠ دقائق في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل:-
- نضع بيضة و ملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من السكر ونصف كوب من الزيت ونخلط جيداً حتى نحصل على قوام كريمى.
- نضيف بعدها رشة ملح و 2 كوب من الدقيق وملعقة صغيرة من البيكنج بودر ونخلط جيداً.
- نعجن قليلا حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نقسم العجينة لقسمين متساويين
نضيف لاحد القسمين ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقة كبيرة من الحليب ونقوم بخلط المكونات. - تكور العجينة لكرات صغيرة ومتوسطة الحجم ونشكلها.
- نقوم بتشكيل أشكال على حسب الرغبة
توضع بعدها في صينية مبطنة بورق الزبدة. - ثم تدخل الفرن محمى على درجة حرارة 180 حتى تتحمر أطرافها ويأخذ لون خفيف من أسفل.
- ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجه ويخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ويقدم بجانب كوب من الشاي وبألف هناء وعافية على قلبك.
