طريقة عمل بيتيفور الشيكولاتة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة
يعتبر بيتيفور الشيكولاتة من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء الوطن العربي، وتعتبر من الحلويات المطلوبة بكثرة في العزومات والمناسبات والأعياد ويتميز بسهولة مكوناته وتحضيره ولذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة ومضمونة ويعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الحليب والبيض الذي يمد الجسم بالبروتين والحديد وينصح مرضي السكر بعدم الإكثار في تناولة لأنه يعمل على زيادة نسبة السكر في الدم، ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البيتيفور بالشيكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وبمكونات موجودة في كل منزل.
مقادير عمل بيتيفور الشوكولاتة
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بيتيفور الشيكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ٢٠٠جرام زبدة طرية.
- كأس زيت.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ٣ملاعق كبيرة نسكافية.
- كأس سكر بودرة.
- 4 كؤوس دقيق.
- 1 كيس من البيكنج بودر (2 ونصف ملعقة صغيرة).
طريقة التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بيتيفور الشيكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- أولاً يتم إضافة الزبدة والسكر البودرة والبيض والنسكافية والزيت والبيكنج بودر ونخلط جيداً.
- ثم يضاف الدقيق تدريجياً ويعجن يجب أن تكون العجينة طرية يمكنك تشكيلها كما تحبون.
- وتوضع علي صينية مغطاة بورق زبدة ونسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية حتى يتحول لونها الي اللون الوردي الفاتح.
- ثم تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ويمكن تغميسها في الشوكولاتة.
- يتم تقديمها عندما يتم تجميد الشيكولاتة
وممكن إستخدام الكاكاو أيضًا وتقدم في أطباق بجانب كوب من الشاي وبألف هناء وعافية على قلبك.
