منوعات
جهزي الجبنة المثلثات الطبيعية في البيت بمكونات مضمونة والطعم أحلى من الجاهزة

تتميز الجبنة المثلثات بمذاقها رائع لذيذ محبب للكثير من الأشخاص، ويتم الإقبال عليها وشرائها من السوبر ماركت بشكل كبير من قبل الكثير من الأفراد، ولكننا اليوم نقوم بإعداد الجبنة المثلثات داخل المنزل بذات مذاق الجاهزة تمامًا، ولكن بمكونات اقتصادية عن شرائها من الخارج تستطيعين تقديم كمية وفيرة لعائلتك وتقديمها على وجبة الإفطار في السندوتشات، جهزي الجبنة المثلثات الطبيعية في البيت بمكونات مضمونة والطعم أحلى من الجاهزة بمكونات بسيطة للغاية.
جهزي الجبنة المثلثات الطبيعية في البيت بمكونات مضمونة والطعم أحلى من الجاهزة
يمكنكم اليوم التعرف على طريقة عمل الجبنة المثلثات داخل المنزل من خلال الخطوات التالية:
- كوبان ممتلئان من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 1/3 كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة مليئة من الخل الأبيض.
- ملعقة مليئة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من قشطة الجبن.
- قطعتين من الجبن المثلثات كخميرة.
- علبة من البلاستيك.
طريقة التحضير:
- جهاز الخلاط الكهربائي، وضعي به كمية الحليب السائل المذكورة مع الدقيق الابيض، ونبدأ في الخفق بشكل جيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- نسكب الزيت النباتي مع استمرار في خلط حتي تختلط كافة المكونات مع بعضها.
- نضيف الخل الأبيض والزبدة والقشطة مثلثات الجبن، ونخلطهم جيدًا من أجل خلط المكونات والحصول على مزيج كريمي القوام هش.
- نجهز وعاء كبير، ونرفع على حرارة، ونسكب به المزيج المجهز في الخلاط.
- نخلط المزيج على النار باستعمال المضرب اليدوي وذلك حتى تحصلي على قوام ثقيل وناعم شبيه قوام البشاميل ثم قومي برفع الوعاء من على النار.
- نحضر وعاء اخر وضعي به خليط الجبنة واتركيه حتى يبرد قليلًا.
- نأتي علبة نظيفة معقمة، ونسكب به مزيج الجبنة المثلثات وضعيها داخل الثلاجة لمدة يوم كامل وذلك حتي تتماسك جيدًا وتستطيعين تقطيعها.
- بعد مرور المدة قومي، نخرج علبة الجبنة من الثلاجة، ونستعمل سكين حاد، ونبدأ في تقطيعها على هيئة مثلثات حسب رغبتك.
- نحتفظ بالجبنة داخل الثلاجة وقومي بإخراجها عند تناولها.
- يمكنك الاحتفاظ بالجبنة لمدة تصل إلى خمسة عشر يومًا داخل الثلاجة وسوف تتناولين جبنة مثل الجاهزة تماماً.
قدمنا لكم اليوم طريقة تحضير الجبنة المثلثات بطريقة اعداد بسيطة وسهلة للغاية، قومي بتحضيرها بهذه الطريقة، سوف تنال اعجابك كثيرا، إضافة إلى أنها موفرة للغاية وغير مكلفة، وطعمها ومذاقها طيب وفريد من نوعه.