مشروب الشتاء اللذيذ … طريقة عمل مشروب الكابتشينو في المنزل بأقل تكلفة وطعم احلي من الكافيهات

في ظل هذه الاجواء الشتوية الباردة؛ يحتاج جسم الانسان الي مصادر عديدة للتدفئة؛ ومن اهم هذه المصادر تعتبر المشروبات الساخنة أهمها علي الاطلاق حيث انها بالاضافة الي امداد الجسم بالحرارة اللازمة للشعور بالدفأ؛ ايضا تحتوي علي عناصر غذائية ضرورية للجسم يحتاجها بشكل مستمر يوميا؛ وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مشروب يعشقه كل كبير وصغير ومحبب جدا للكثير من الاشخاص حول العالم وهو مشروب الكابتشينو.

مكونات عمل مشروب الكابتشينو

يحتوي الكابتشينو علي عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة وتتواجد في جميع المنازل والبيوت مثل:

1. كوب حليب.
2. نصف كوب ماء مغلي.
3. 3 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان.
4. سكر حسب الرغبة.
5. ملعقة كاكاو بودر.

طريقة عمل وتحضير مشروب الكابتشينو

• في إناء مناسب نضع به الحليب والسكر علي نار متوسطة ويترك حتي مرحلة الغليان.
• نضع القهوة علي الماء المغلي مع التقليب المستمر حتي يمتزجا سويا وتتم إذابة القهوة كاملة.
• يتم صب القهوة في الاكواب المخصصة للكابتشينو.
• يتم صب الحليب علي اكواب القهوة ببطء مع رفع اليد لاعلي حتي تعطي شكل الرغوة علي سطح الاكواب.
• بعد تكوين الرغوة تاتي مرحلة التزين ونقوم برش الكاكاو البودر عليها؛ ويصبح المشروب جاهز للتقديم.

طريقة عمل مشروب الكابتشينو بالبندق

قبل ان نتحدث عن طريقة تحضير الكابتشينو بالبندق؛ يجب اولا ان نتعرف علي المقادير والمكونات وهي:

1. 3 ملاعق من البندق المطحون.
2. ملعقة قهوة سريعة الذوبان.
3. كوب حليب.
4. سكر حسب الرغبة.

طريقة تحضير مشروب الكابتشينو بالبندق

هناك اختلاف بسيط عن الطريقة السابقة وتتمثل فيما يلي:

• في اناء مناسب نضع كل من الحليب والبندق المطحون والقهوة؛ ويرفع علي نار متوسطة مع التقليب المستمر حتي تمتزج جميع المكونات.
• يمكن اضافة السكر ايضا او الاكتفاء بالمكونات السابقة مع التقليب الجيد حتي يذوب نهائيا؛ ويصل الخليط الي مرحلة الغليان.
• يرفع الخليط من علي النار؛ ويصب في اكواب التقديم ويكون جاهز للإحتساء.