للأولاد في اللانش بوكس .. طريقة عمل بسكويت أصابع الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة

طريقة عمل بسكويت أصابع الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة، مع ارتفاع الأسعار، أصبحت ربات البيوت تبحث دائما عن افضل الوصفات لعمل الحلويات في المنزل بتكاليف أقل وجودة أعلى، وتعد أصابع البسكويت بالشوكولاتة من اقرب الوصفات إلى قلوب الجميع سواء من الكبار او الصغار، حيث يعشق الأطفال البسكويت المغطى بالشكولاتة ويمكن استخدامه أيضا في اللانش بوكس كنوع من أنواع التحلية بعد الإفطار، والآن سوف نستعرض معكم طريقة سهلة وسريعة لعمل بسكويت أصابع الشكولاتة في المنزل بمكونات متوفرة لديك وطريقة سهله بدلا من شراءه من المحلات فتابعونا.

مكونات عمل بسكويت أصابع الشوكولاتة

يعتقد الكثير من الأشخاص أن البسكويت المغطى بالشكولاتة من الوصفات الصعبة التي يصعب إنجازها في المنزل ولذلك يتم اللجوء عادة إلى شرائه من المحلات والمخابز، ولكن في الواقع إن بسكويت أصابع الشكولاتة من الوصفات السهل التي يمكن لأى ربة منزل القيام بها بكل سهولة وفي وقت قصير جدا، حيث يمكنك عمل اشهى بسكويت أصابع شكولاتة من مطبخك على النحو التالي:

المكونات

• 2 كوب من الدقيق.
• 1/2 كوب من الزبدة.
• كوب من السكر.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة  من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب واحد من الشوكولاتة المقطعة.

طريقة تحضير بسكويت أصابع الشوكولاتة

لتحضير بسكويت أصابع الشوكولاتة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

• في وعاء كبير قومي بوضع الزبدة مع السكر واضربيهم بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.
• قومي بإضافة البيض بالتدريج مع الاستمرار في خفق المكونات.
• قومي بإضافة الفانيليا واستمري في الخفق للحصول على قوام متجانس.
• قومي بإضافة البيكنج بودر مع الملح والدقيق إلى الخليط وامزجي المكونات مع بعضها باليد بدون عجن لحين الحصول على عجينة طرية يمكن تشكيلها.
• قومي بتغطية العجين لمدة 10 دقائق لترتاح، ومن ثم قومي بتحضير صينية مدهونة بالزيت.
• قومي بوضع العجينة داخل كيس حلواني بفتحة دائرية صغيرة، ومن ثم ابدئي في تشكيل أصابع البسكوت داخل الصينية حتى تنتهى من الكمية.
• في فرن ساخن على درجة حرارة 180 قومي بإدخال الصينية واتركيها حتى تتحول للون الذهبي خلال 15 دقيقة فقط.
• اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تماما حتى يتماسك البسكويت.
• قومي بتحضير حمام مائي للشكولاتة وقومي تذويبها.
• قومي بتغميس أصابع البسكويت في الشوكولاتة المذابة وضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.