بدون بيض وبوصفة اقتصادية سهلة اعملي كيكة الشوكولاتة في الطاسة في دقائق بطعم هش لذيذ

يمكنك عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض في الطاسة وهي وصفة اقتصادية موفرة سهلة وبسيطة في التحضير لا تحتاج إلى بيض ولا إلى مكونات عدة، كما أنك لا تحتاجين في تحضيرها إلى فرن كهربائيّ يكفي لتحضيرها تشغيل عيون البوتاجاز باستخدام الطاسة، تعطي هذه الطريقة نتيجة مؤكدة و كيكة هشة مرتفعة ذات طعم جميل وشكل ممتاز كما أن هذه الوصفة تعطي كيكه بطعم رائع مثلها مثل أي طريقة كيكه أخرى، وهذه الكيكه تذوب في الفم بشكل سريع ويحبها الأطفال جدا كما أنك يمكنك اعتماد هذه الوصفة إذا كان ليس لديك بيض لعمل الكيكه أو إذا كنت ترغبين في عمل حلوى سريعة ولا ترغبين في استخدام الفرن الكهربائي.

مكونات تحضير كيكة الشوكولاتة بدون بيض في الطاسة

• كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• 3 ملاعق من الكاكاو الخام.
• ثلاثة أرباع كوب من السكر المطحون.
• كوب من الزيت النباتي.
• ربع كوب من اللبن.
• ملعقة ونصف كبيرة من النسكافيه.
• رشة من الملح.
• كيس من البيكنج باودر.
• 2 نقطة من خل الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بدون بيض في الطاسة

• احضري وعاء عميق وضعي به المكونات الجافة وذلك بعد نخل الدقيق بشكل جيد للحصول على كيكة هشة.
• ضعي السكر والكاكاو والملح والبيكنج باودر للمكونات.
• ضعي النسكافيه في كوب من الماء الساخن وذوبيه جيدا.
• ضعي النسكافيه المذاب في الماء بشكل تدريجي للمكونات الجافة.
• نضيف الزيت للمكونات بشكل تدريجي مع الاستمرار بالتقليب.
• اضيفي الخل والفانيليا واستمري في التقليب للحصول على خليط ممتزج ومكونات متجانسة.
• احضري طاسة غير لاصقة كبيرة الحجم وادهنيها بالزيت بشكل جيد من القاعدة والجوانب.
• ضعي الطاسة على النار و سخنيها جيدا، ثم ضعي بها الخليط الذي قمنا بعمله و وزعيه بشكل جيد.
• اتركي البوتاجاز يعمل على درجة حرارة متوسطة او اقل من المتوسط.
• اتركي الكيك لمدة ربع ساعة ثم اختبريها باستخدام الشوكة.
• إذا وجدت ان الكيكه أصبحت ناضجة ضعي عليها كوب من الحليب المحلى بدرجة حرارة الغرفة.
• اتركي الكيكة إلى أن تبرد جيدا، ثم قطعيها ووزعيها في أطباق التقديم على شكل شرائح طويلة.