طريقة عمل اللانشون بدون لحوم بمكونات اقتصادية لوجبات اللانش بوكس بطعم لذيذ وصحي

يعد اللانشون من أكثر الأكلات التي يحبها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، وخاصة الأطفال وهم يقومون بتناوله بكثره، وتخاف الكثير من الأمهات والسيدات من شراء اللانشون من الخارج، حيث يضاف إليه الكثير من المواد الصناعية، ويكون غير صحي تماما  ولكن يمكنك الآن أن تقومي بتحضير اللانشون بنفسك داخل المنزل بطريقة أمنه ومضمونة، وفي نفس الوقت يكون ذا طعم لذيذ وصحي من خلال توفير مجموعة من المكونات البسيطة.

مكونات تحضير اللانشون في المنزل

نشير إلى المكونات الأساسية لتحضير اللانشون في المنزل زي الجاهز وأحلي:

• عدد ٥ مكعبات من الجبنة المثلثات.
• كوب كبير من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البصل البودر.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
• ربع ملعقة صغيره من الحبهان.
• عدد 2 كيس مرقة لحمة.ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف كوب كبير من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ١/٤ ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير اللانشون في المنزل

نوضح الخطوات التي يمكن من خلالها تحضير اللانشون داخل المنزل بنفس طعم ونكهة اللانشون الجاهز وأحلي:

• باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب قومي بوضع الجبنة المثلثات والحبهان ونصف كوب الزيت مع إضافة الفلفل الأسود والملح والببريكا والبصل البودر والثوم البودر والدقيق وباقي المكونات.
• نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على هذه المكونات حتى تمتزج تماما.
• بعد ذلك نحضر ورق الاسترتش ونقوم بلف اللانشون به على النار.
• نقوم بوضع الماء ونتركه حتى يبدأ في الغليان ثم نضع فيه ورق اللورا والحبهان ونضيف به ورقه اللانشون.
• نتركها لمدة حوالي ساعة ثم ترفع من على النار وتترك حتى تبرد ويقطع إلى شرائح.
• يمكنك تخزين اللانشون في الثلاجة ملفوف بورق الأسترتش ويؤخذ منه بالشريحة.