الكورن دوج الكوري المقرمش بالمطة الرهيبة والتتبيلة الخطيرة هتعمليه بسهولة وهيعجب الكل
كوردن دوج الكوري هو وجبة طعام كورية مشهورة للغاية، طعمها لذيذ جدًا وشهي، يعشقها الصغار والكبار، تعتمدها كل ربة المنزل في الوجبات الغذائية، يمكن إعدادها في المنزل بكل بساطة وسهولة، بطريقة سهلة جدًا وناجحة تمامًا، بمكونات اقتصادية ومتوفرة توجد في كل منزل، يتم إعدادها بشكل جميل، ويمكننا أيضًا تقديمها للضيوف لكي يستمتعوا بطعمها اللذيذ، سنقدم لكم طريقة تحضير الكورن دوج الكوري المقرمش بالمطة الرهيبة والتتبيلة الخطيرة هتعمليه بسهولة وهيعجب الكل بمكونات بسيطة.
طريقة التحضير الكورن دوج الكوري المقرمش بالمطة الرهيبة والتتبيلة الخطيرة هتعمليه بسهولة وهيعجب الكل
الكورن دوج من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب للغاية، يمكنك تحضيره بكل سهولة بمكونات بسيطة من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب من الدقيق الأبيض.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الحليب.
- بيضة.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- أصابع جبنة موتزاريلا.
- هوت دوج (الكمية حسب الرغبة).
- أسياخ خشبية.
- كوب من البقسماط الخشن.
- ثمرة من البطاطس.
- كوب من الدقيق.
- طاسة بها زيت غزير.
طريقة التحضير:
- نأتي وعاء ونضيف فيه الدقيق، الملح، البيكنج بودر، السكر، الحليب، والبيضة، نمزجه جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم ومتوسط الكثافة، ثم نضيف المزيج في كوب.
- نحضر طبقا يتضمن على الدقيق، وطبقًا آخر يتضمن على البقسماط.
- ثم نقشر البطاطس ونقطعها إلى قطع قصيرة وصغيرة ونضعها في طبق.
- نأتي بطبق آخر، نقطع فيه أصابع الجبنة والهوت دوج إلى نصفين.
- نحضر أول سيخ خشبي ونضيف فيه قطعة من الهوت دوج وعليها قطعة من الجبنة.
- نغمس السيخ في الدقيق الجاف، ثم نضعه في مزيج الدقيق والحليب لتغليفه جيدًا.
- نخرجه من المزيج ونغلفه بالبقسماط جيدًا.
- نحضر سيخًا آخر ونضع فيه قطعة من الهوت دوج وقطعة من الجبنة، نغلفه باستخدام الدقيق ثم بالخليط، وبعد ذلك نلصق به قطع البطاطس الصغيرة ثم نغطيه بالبقسماط.
- نكرر تلك الخطوات حتى ننتهي من الكمية بالكامل.
- نرفع الطاسة على حرارة متوسطة الحرارة، ونقلي الهوت دوج المحضر حتى يصبح لونه ذهبيًا محمرًا.
- نخرجه على طبق التقديم، ويُقدم للأكل، بالهناء والشفاء.
قدمنا لكم اليوم طريقة تحضير الكورن دوج الكوري المقرمش بالمطة الرهيبة والتتبيلة الخطيرة هتعمليه بسهولة وهيعجب الكل بمكونات بسيطة، والطعم ولا أروع، يمكنك إعداده إلى صغارك، إذا شعروا بالملل من الوصفات التقليدية.
