منوعات
طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي في الخلاط فكرة جديدة لو جربتيها مش هتبطلي تعمليها
تعد الفراخ المشوية من الأكلات اللذيذة والتي يسهل عملها في وقت سريع وتبحث العديد من السيدات عن خلطة مميزة لعمل الفراخ المشوية اللذيذة بطريقة رائعة وجميلة حيث تعد الفراخ المشوية من أكثر أنواع الفراخ المناسبة لجميع الأعمار وتحتوي الفراخ المشوية على الكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن والبروتين وتعد كذلك من الأنظمة الغذائية المهمة بالنسبة إلى الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا معينا بسبب أنها مفيدة وقليلة الدهون.
مكونات فراخ الخلاط
إذا كنت ترغبين في عمل خلطة مميزة لفراخ الخلاط فإنه يجب تحضير المكونات التالية:
- فرخة كبيرة مغسولة جيدا.
- حبتين طماطم.
- حبة بصل.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- فلفل اسود.
- معلقة بهارات دجاج كبيرة.
- ملعقة كاري كبيرة.
- ملعقة بابريكا كبيرة.
- ملعقة كسبرة ناعمة صغيرة.
- ثلاثة ملاعق زيت.
- ملح لكن حسب الرغبة.
- فلفل حار حسب الرغبة.
طريقة عمل فراخ الخلاط
يمكنك الآن تحضير اجمل فراخ مشوية مع خلطة مميزة وجميلة داخل الخلاط من خلال عمل الخطوات التالية:
- يتم وضع الفراخ داخل وعاء عميق ويمكن تقطيعها أو تركها سليمة كما هي.
- يتم تقطيع البصل والطماطم والفلفل.
- يتم وضع البصل وعصير الليمون والثوم والطماطم المفرومة داخل الخلاط الكهربائي.
- نضيف بعد ذلك الملح والبهارات والفلفل الأسود والكاري والفلفل الحار على المكونات السابقة.
- نضيف إلى المكونات السابقة بعد ذلك نصف كأس من المياه ومن ثم يتم خلطهم سويا بشكل جيد ولا يكون بهم تكتلات.
- بعد الانتهاء من كل ما سبق وتحضير الخليط بشكل جيد نضيف إلى الفراخ السابق تحضيرها ونضعها في الثلاجة لثلاثة ساعات.
- نضع الفراخ بعدها داخل صينية من الألومنيوم.
- وتوضع صينية الفراخ داخل فرن مسخن على درجة حرارة 220 لمدة ساعة إلى أن تنضج تماما.
- وبعدها يتم تقديم الفراخ مع الخضار المقلية أو الأرز أو المكرونة.
