منوعات
طريقة ومكونات تحضير تشيز كيك مخبوز بالتوت بمكونات اقتصادية وبلا تكلفة
يمكنك إعداد تشيز كيك مخبوز بالتوت في الفرن في راحة منزلك باتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة التي يمكن استخدامها في المناسبات والأعياد، ومن المتوقع أن تنال هذه الوصفة على إعجاب أولادك وجميع أفراد أسرتك، والآن تابعوا معنا من خلال الأسطر القادمة سوف نقدم لكم المكونات المطلوبة وطريقة التحضير.
مكونات تشيز كيك مخبوز بالتوت
تتألف هذه الوصفة من مجموعة من العناصر التي عند خلطها معًا تمنح طعمًا لذيذًا ورائعًا، وتتمثل هذه العناصر فيما يلي:
- 4 بيض.
- علبة بسكويت سادة.
- 100 جرام زبدة مذابة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب سكر.
- 400 جرام لبن مخفوق.
- 400 جرام جبنة.
- ملعقة صغيرة عصير برتقال.
- 4 ملاعق مربى التوت.
- 30 حبة توت.
- ملعقة كبيرة سكر بودرة.
طريقة تحضير تشيز كيك مخبوز بالتوت
تعد وصفة تشيز كيك مخبوز بالتوت واحدة من الوصفات الرائعة التي يمكن لكل ربة منزل إعدادها بسرعة وبنجاح وتتمثل خطوات تحضيرها فيما يلي:
- يتم طحن البسكويت العادي باستخدام الخلاط الكهربائي مع إضافة الزبدة وخلطهما جيدًا.
- يسكب الخليط في صينية ويتم توزيعه بشكل متساوي ثم يُترك في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.
- نستخدم الخلاط مرة أخرى ونضع فيه البيض والفانيليا والسكر ونقوم بالخلط مع إضافة اللبن المخفوق تدريجياً للحصول على مزيج متجانس.
- يضاف عصير البرتقال إلى المزيج ويتم خلطه مرة أخرى.
- بعد مرور نصف ساعة يسكب المزيج في الصينية ثم يُدخل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- اتركي الخليط في الفرن لمدة 45 دقيقة مع متابعة حالته والتأكد من تماسكه من خلال غرز عود خشبي فيه، فإذا كان متماسكًا يمكن إخراجه من الفرن.
- ننتظر حتى تبرد الصينية ثم نقوم بتوزيع المربى على سطح المكونات وبعدها نرتب حبات التوت بشكل يبرز جمالية الوصفة ثم ندخلها الفرن لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
- عند تقديم تشيز كيك معد بالتوت يتم رش طبقة من سكر البودرة فوقه كزينة وهذه الخطوة اختيارية كما يجب تقديمه بارداً.
