بعجينة هشه وطرية اعملي الميني بيتزا في البيت لاولادك بطعم أحلي من الجاهز بكل سهولة

أكلة البيتزا هي من الأكلات المفضلة لدى معظم الأشخاص وخاصة الأطفال حيث يحبون معظم الأطفال الأكلات السريعة التي يسهل تناولها وهناك أشكال كثيرة من البيتزا، و الميني يبتزا هي عبارة عن قطع صغيرة من البيتزا يمكن أن يتناولها شخص بمفرده، كما يمكن أن تقوم الأمهات بوضعها لأطفالها في المدارس، حيث تعد وجبة لذيذة ومغذية وفي نفس الوقت يسهل تناولها والتعامل معها ويمكن الآن أن تقومي بتحضير الميني يبتزا مع توفير مجموعة من المكونات واتباع بعض الخطوات البسيطة.

مكونات عمل الميني يبتزا

نشير إلى مجموعة من المكونات التي يسهل توفيرها لتحضير الميني يبتزا وهي كالتالي:

• ربع كوب كبير من زيت نباتي.
• عدد ٢ كوب كبير من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.
• ١/٤ ملعقة صغيرة من السكر.
• عدد بملعقة واحدة لبن النيدو.
• ملعقة واحدة من الخميرة الجافة.
• كمية مناسبة من صلصة البيتزا.
• قطع من الزيتون.
• شرائح من الفلفل الألوان.
• شرائح من الطماطم.
• جبنة شيدر.
• قطع من الجبنة الموزاريلا.

خطوات تحضير الميني يبتزا

نشير إلى كيفية تحضير الميني يبتزا بخطوات سهلة وسريعة من خلال النقاط التالية:

• في وعاء مناسب نقوم بوضع الدقيق مع وضع السكر ولبن والدقيق والخميرة والزيت ونقلب هذه المكونات معا بشكل جيد حتى تختلط تماما.
• نترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلى كور صغيرة بحجم الميني يبتزا التي نرغب في تحضيرها.
• نقوم بتشكيل دوائر من العجين ونضع على كل واحدة منها صلصة البيتزا ثم نقوم بوضع الحشو حسب الرغبة.
• نضع على تلك المكونات حلقات الزيتون وشرائح الفلفل والطماطم.
• نحضر الصواني ونقوم بفرد ورق الزبدة بها ونضع الميني بيتزا.
• نشغل الفرن على درجة حرارة 200 ونضعها داخل الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة نخرجها وبالهنا والشفا.