منوعات
خزني قبل ما يغلى.. طريقة تخزين الليمون في الفريزر لمدة سنة بدون تغير في اللون أو الطعم هيفضل فريش
الليمون من أهم الفواكه والثمار التي من المهم تناولها بشكل منتظم حيث أنه من أهم المكونات والمواد الغذائية المهمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة للمناعة والتي من أهمها الفيتامين سي الذي يعمل كمقوي طبيعي للمناعة، ومن خلال السطور المقبلة نتعرف على أهم المعلومات عن كيفية استعمال الليمون المخزن في الفريزر وطريقة التخزين الصحيجة لليمون في داخل الفريزر حتى يظل محتفظ بنكهته لأطول فترة ممكنة.
تخزين الليمون في الفريزر
توجد الكثير من الطرق المتاحة من أجل حفظ ثمارالليمون في الفريزر ومن الممكن أن تقوم كل ربات البيوت بتخزين كمية وفيرة من الليمون في الفريزر والاعتماد على طريقة التجميد والتي تعتبر من أفضل الطرق المميزة للحفاظ على الليمون ونكهته لفترة طويلة.
كيفية حفظ الليمون في الفريزر
يمكن حفظ وتخزين كمية وفيرة من الليمون في داخل الفريزر وفق الطريقة المقبلة:
- أولا يتم تجهيز كمية الليمون المتاحة لديك ويجب أن تكون خالية تماما من أي عطب أو تعفن.
- يتم شطف كل ثمار الليمون وغسلها بشكل جيد تحت الماء الجاري ومن ثم تترك حتى تجف تماما.
- جهزي أكياس الثلاجة البلاستيك ومن ثم توضع كمية من الليمون في كل كيس، ويتم إحكام غلق الأكياس جيدا وتوضع في الفريزر.
طريقة أخرى لحفظ الليمون بالفريزر
- يمكن أيضا أن تقومي بتوفير الليمونة واستعمال عصارة الليمون حتى يتم عصره.
- يجب أن يكون عصير الليمون خالي تماما من البذور حتى لا يكون مذاقه مر.
- بعد ذلك يتم تحضير أطباق عمل الثلج، ووضع عصير الليمون في طبق الثلج.
- يمكن حفظ الليمون في الفريزر واستعماله وقت الحاجة، كما يمكن حفظ عصير الليمون في أكياس بلاستيك صغيرة الحجم.
أهم فوائد الليمون الصحية
- الليمون محتوي على فيتامين سي الذي يعمل كمقوي للمناعة ضد الإصابة بنزلات البرد والفيروسات والأمراض المعدية.
- يعتبر من الفواكه المفيدة التي تساعد على التخسيس ويسهم في سرعة التخلص من الدهون بتعزيز عملية الأيض الغذائي.
- يعتبر من المواد الطبيعية المفيدة في تغذية البشرة وتناوله يساعد على توحيد اللون وتعزيز النضارة، ويدخل في تحضير الكثير من ماسكات التفتيح.
