بدون دقيق أو بيض .. بسكويت جوز الهند الصحي يتناسب مع الدايت بمكونات متخطرش على البال

يمكن صناعة بسكويت جوز الهند الصحي بمكونات بسيطة وطريقة سهلة للاعتماد عليها في الوجبات الخفيفة وكذلك وجبة الإفطار، كما أن له قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على الكربوهيدرات اللازمة لإنتاج الطاقة في الجسم، ويمكن صناعته في وقت قياسي، كما أنه مناسب لوصفات الدايت، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة تحضيره والمكونات المستخدمة به.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند الصحي

يمكن الاعتماد على هذه الوصفة في وجبات اللانش بوكس، حيث تعتبر من الوصفات المدرسية التي يمكن تعلمها وصناعتها في وقت قصير، وتتمثل طريقة تحضيرها ومقاديرها في التالي:

المقادير

•  كوب جوز الهند المبشور.
• موزة واحدة.
• ملعقة عسل نحل.

طريقة التحضير

• يلزم لتحضير بسكويت جوز الهند هرس الموزة قبل إضافتها للمكونات، حيث نحضر بولة واسعة ونضع بها كمية جوز الهند والعسل والموزة المهروسة ونقوم بالتقليب بشكل جيد.
• نقوم بتقسيم العجينة التي تكونت لثمن قطع ثم نقوم بفرد كل قطعة على شكل دائري مع الحفاظ على سمكها السميك.
• نحضر الصينية القابلة للدخول للفرن ثم نقوم بتجهيزها ونضع بها حبات بسكويت جوز الهند بعد فرده.
• ندخل البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق فقط على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط.
• نخرج بسكويت جوز الهند من الفرن ونقدمه مع أي مشروب تفضله.

القيمة الغذائية لكل حبة بسكويت

يمكن تقدير القيمة الغذائية لكل حبة بسكويت جوز الهند بشكل تقديري، حيث يمكن احتساب كل حبة تحتوي كم من السعرات الحرارية والبروتينات والكربوهيدرات، وذلك بعد تقسيم العجينة لـ 8 قطع متساوية، وتتمثل القيمة الغذائية في التالي:

 أفكار لتقديم بسكويت جوز الهند الصحي

• يقدم البسكويت مع كوب من اللبن الطازج أو فاكهة التوت والموز.
• يمكن شرب كوب من الشاي مع البسكويت في وجبة الإفطار.
• يمكن تزيين بسكويت جوز الهند ببعض قطع الفواكه مثل الفراولة أو القليل من الزبد.
• تزيين البسكويت بالشوكولاتة الداكنة وتقديمها كحلوى.