بالخلاط وبأسرع طريقة أسعدي أسرتك بأجمل جاتوه شاتوه بقوام هش وخفيف وصوص شوكولاتة مميز ولذيذ

الجاتوه من أهم الحلويات المنتشرة جدا والتي يتم تناولها بشكل دائم في المناسبات وفي العزومات الخاصة، عادة ما يتم شراء الجاتوه بأشكاله المتعددة المختلفة من المحلات، هناك طريقة مميزه لعمل الجاتوه بخطوات بسيطة وهو ما يسمى الجاتوه شاتوه بكيكة إسفنجية هشة وخفيفة، يمكن القيام باتباع الخطوات في أي وقت بمكونات موجودة في كل منزل، وهذه الخطوات هي ما سوف نستعرضها لكم الآن في السطور القادمة في هذا المقال.

طريقة عمل الجاتوه شاتوه في المنزل

إليكم خطوات تحضير الجاتوه شتوه بكل سهوله ليستمتع به جميع أفراد الأسرة وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:

المكونات:

• 2 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
• كوب من الكاكاو الخام.
• كوب من السكر البودرة.
• كوب من اللبن الحليب.
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• نصف كوب من الزيت.

خطوات التحضير

• في وعاء الخلاط الكهربائي، يتم إضافة الزيت واللبن الحليب والسكر والكاكاو.
• يتم الخلط بشكل مستمر حتى تتجانس المكونات ويتم الحصول على خليط متجانس.
• بعد ذلك قومي بأخذ كوب من هذا الخليط وتركه في الثلاجة.
• بعد ذلك أضيفي إلى باقي كمية الخليط البيض والفانيليا تقومي بالخفق بشكل مستمر مرة أخرى على أعلى سرعة.
• بعد ذلك ضعي الخليط في وعاء مناسب وقومي بنخل الدقيق إليه وإضافة البيكنج بودر.
• ثم يتم الخلط اليدوي، حتى الحصول على خليط الكيكة المتجانس.
• في صينية مناسبة قومي بدهنها بالسمن أو الزيت.
• ضعي خليط الكيكة بداخلها.
• ثم أدخلي الكيكة الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتترك لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تماما.
• ثم اخرجي الصينية من الفرن بعد تمام النضج واتركيها الكيكة حتى تبرد.
• زيني الكيكة بعد ذلك بالكريم شانتيه المخفوق والمضاف إليه ملعقة من الكاكاو.
• ثم يتم إضافة طبقة صوص الشوكولاته التي قد تم الاحتفاظ بها في الثلاجة من قبل ويتم وضع الكيكة داخل الثلاجة حتى تتماسك قليلًا بعد ذلك تقطع على شكل مستطيلات مناسبة الحجم، ثم تقدم بألف هنا.

في النهاية تعرفنا على أسهل طريقة لعمل الجاتوه شاتوه بطعم وشكل مميز وبقوام هش وخفيف يمكن تجربة الطريقة في أي وقت للاستمتاع بالطعم المميز.