بدون امتصاص زيت طريقة عبقرية لقلي البطاطس مقرمشة وذهبية زي اشهر المطاعم طعمها خطير هتعمليها كل يوم

تعتبر بطاطس كنتاكي من انواع البطاطس الشهيه المقرمشة واللذيذة ونجد الكثير من الأشخاص يقومون بالذهاب الى المطاعم لتناولها لذلك استطعنا ان نجد طريقه سهله يتم من خلالها تحضير بطاطس كنتاكي بدون نقطه زيت فهي تكون صحية ولا تسبب أي أمراض وتكون مناسبة للأطفال وخاصة مع اقتراب موعد الدراسة فهي مناسبه جدا لهم و صحتهم ويمكن تناول منها كمية كبيرة دون اي اضرار.

مكونات تحضير البطاطس

عندما نحضر البطاطس كنتاكي يجب علينا أن نتبع بعض الخطوات البسيطة والسهلة نوضحها لكم من خلال التالي.

المكونات

• كيلو من البطاطس.
• كوب دقيق.
• نصف كوب نشا.
• معلقه كبيره بابريكا.
• معلقه كبيره كمون.
• ملعقة كبيرة ملح.
• ملعقة من بهارات البطاطس.
• ورق زبده.

طريقة تحضير البطاطس:

عندما نقوم بتحضير تلك البطاطس بشكل ناجح يجب ان نتعرف على الخطوات التي من خلالها سوف تحصل على بطاطس مقرمشة مثل المحلات وهي.

• اولا احضري البطاطس وقشريها وقطعيها الى اصابع.
• احضري وعاء وضعي به الدقيق والنشا والبابريكا والكمون والملح وبهارات البطاطس.
• قلبي المكونات جيدا مع البطاطس حتى تغلف البطاطس بشكل كامل.
• احضري صينية وضعي بها ورق الزبدة.
  ضعي البطاطس بها بشكل جيد.
• ضعيها في الفرن على درجة حرارة .
  180 اتركيها لمدة نصف ساعة.
• اخرجيها من الفرن وتأكد من نضجها.
  ضعيها في الفرن مرة اخرى.
• اشعلي الشواية حتى تاخذ لون.
• قدميها بعد ذلك للجميع وسوف تحصلين على بطاطس مقرمشة ولذيذة وخاليه من الزيت مثل المطاعم.

طريقة تحضير البطاطس بزيت الزيتون

يعتبر زيت الزيتون من اكثر الزيوت الصحيه المناسبه لتحضير الأطعمة المختلفة ونوضح لكم طريقة تحضير البطاطس به من خلال التالي.
المكونات

• 2 حبه بطاطس.
• 2 معلقة زيت زيتون.
• معلقة ملح.
• معلقة بابريكا.
• معلقه كمون.
• ماء.

طريقة التحضير:

• اولا احضري البطاطس قومي بتقشيرها وتقطيعها الى اصابع.
• ضعيها في الماء وارفعي البطاطس على النار.
• اتركيها لمدة 10 دقائق و قومي بتصفية البطاطس.
• احضري صينية وضعي بها ورق الزبدة.
• ضعي البطاطس بها بعد تصفيتها في الصينيه.
• ضعي عليها ملعقتين زيت الزيتون ورشي عليها التوابل.
• ضعيها في الفرن واشعلي الشوايه عليها واتركيها حتى تاخذ لون.
• اخرجيها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.