على الطريقة اليونانية .. تعرفي على خطوات عمل السلطة اليونانية الأصلية في دقائق

السلطة اليونانية الأصلية تعد واحدة من أبرز أنواع السلطات الباردة وأكثرها شهرة وهي تتميز بالنكهة اللذيذة والشهية فضلاً عن كونها منعشة وخفيفة مما يجعلها خياراً شائعاً في فصل الصيف بالإضافة إلى ذلك فإن إعدادها سهل وسريع ومكوناتها بسيطة، في هذا المقال سنقدم لكم عبر موقعنا طريقة تحضير السلطة اليونانية الأصلية بأسهل وأسرع الطرق مع ألذ النكهات.

مكونات السلطة اليونانية الأصلية

سنستعرض فيما يلي مكونات السلطة اليونانية التقليدية والتي تتكون من عناصر بسيطة وسهلة المنال ومتوفرة في كل منزل بالإضافة إلى كونها غير مكلفة، وهي كالتالي:

• خيار.
• طماطم.
• خس.
• زيتون أسود.
• جبنة فيتا.
• بصل أحمر.
• اثنتان ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض أو خل التفاح.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 2 فص ثوم مفروم ناعم.
• ملعقة كبيرة من عسل النحل أو من السكر.
• ملح.
• فلفل أسود.

طريقة تحضير السلطة اليونانية

سنستعرض فيما يلي كيفية إعداد السلطة اليونانية الأصلية بخطوات سهلة وبسيطة وبطريقة لذيذة ودون الحاجة لمجهود كبير وفي وقت قصير جدًا وهي كالتالي: 

• نقوم بتحضير الطماطم ثم نغسلها جيدًا بالماء وبعد ذلك نقطعها إلى مكعبات ثم نقوم بتحضير الخيار ونجعله نظيفًا بالماء ثم نقطعه على شكل نصف حلقة ثم نحضر الخس ونعمله جيدًا تحت الماء ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة. 
• بعد ذلك نقوم بتحضير الزيتون الأسود ثم نقوم بتقطيعه إلى شرائح. 
• ثم نقوم بإحضار البصل الأحمر ونقطع الجذور والرأس بعد ذلك نغسله جيداً بالماء بعد ذلك نقطع البصل إلى قطع رقيقة. 
• ثم نبدأ بتحضير صلصة التقديم حيث نأخذ وعاءً عميقًا ونضيف فيه الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود وعسل النحل ثم نقوم بخلطها جيدًا، بعد ذلك يصبح صوص التقديم جاهزًا.