منوعات
طريقة عمل البسبوسة الصيامي زي الجاهزة بأقل تكلفة وأسرع وقت
البسبوسة الصيامي تعتبر سهلة التحضير ومذاقة لذيذ الطعم، ومن أهم مميزاتها أنها خالية من الدهون المهدرجة التي تزيد من نسبة الكولسترول الضار في جسم الإنسان، ولأن البسبوسة الصيامي تحتوي على البرتقال وجوز الهند أنها تجعل نكهتها رائعة ومميزة عن البسبوسة التقليدية، ولذلك تابعونا للتعرف على طريقة عمل البسبوسة الصيامي بخطوات سهلة في المنزل.
مكونات عمل البسبوسة الصيامي
أن مكونات البسبوسة الصيامي بسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:
- 2 كوب من السميد.
- 1 كوب جوز الهند.
- 1 كوب عصير البرتقال.
- ¾ كوب من السكر.
- ¾ كوب من زيت الزيتون.
- ½ ملعقة من بيكنج بودر.
مقادير الشربات
- 2 كوب من السكر.
- كوب من عصير البرتقال.
- كوب من الماء.
- بشر برتقال.
طريقة عمل البسبوسة الصيامي
أن طريقة تحضير البسبوسة الصيامي في المنزل سهلة للغاية ولا تأخذ الكثير من الوقت، ولذلك يمكنك إعدادها في أي وقت والاستمتاع بطعمها الرائع وهي كالتالي:
- أولاً نقوم بتحضير الشربات من خلال وضع ماء في وعاء وأضف عليه السكر وعصير البرتقال واتركهم على النار حتى الغليان، ثم اخفض النار قليلًا وتترك حتى يصبح ذات قوام متوسط الكثافة.
- نبدأ في تحضير البسبوسة، حيث يتم وضع كافة المكونات الخافة في وعاء من السميد والبيكنج بودر السكر وجوز الهند وأمزج جميع المكونات.
- ثم في وعاء آخر يتم وضع المكونات السائلة ويتم تقليبهم حتى مزجهم جميعًا.
- اضف جميع المكونات على بعضهم البعض وامزجهم سويًا ليصبح قوان ناعم دون وجود تكتلات.
- نحضر صينية مناسبة وندهنها بالقليل من الزيت ونسكب بداخلها مكونات البسبوسة ويتم توزيعها بشكل متساوي.
- أدخل صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تتأكد أن الوجه أصبح ذات اللون الذهبي.
- أخرج صينية البسبوسة من الفرن وأسكب عليها الشربات بعد أن برد تمامًا ثم يتم تزيينها ببشر البرتقال لزيادة النكهة أكثر، تترك البسبوسة الصيامي حتى تبرد ويتم تقطعها وتقدم وبألف هنا.
