منوعات
كيفية عمل كيكة الطاسة في 10دقائق بأسهل المكونات وبطعم لا يقاوم
كيكة الطاسة تعتبر من الوصفات السريعة التي تحتاج فقط إلى 15 دقيقة للتسوية والتقديم هذه الوصفة مناسبة للإفطار الخفيف مع كوب شاي أو كوب من الحليب، ويمكن أيضًا تناولها على العشاء كوجبة خفيفة أو تناولها كسناك خلال اليوم في ما يلي، سنشرح لكم الطريقة الصحيحة والمكونات اللازمة لتحضيرها في الطاسة بدون الحاجة إلى فرن.
مقادير عمل كيكة الطاسة بدون فرن
لتحضير هذا النوع من الكيك تحتاج إلى مقادير بسيطة واقتصادية وهي كالتالي:
- نصف كوب من الزيت أو السمن.
- كوب ونصف من الدقيق.
- 100جرام من السكر الأبيض الناعم
- ظرف فانيليا.
- 10جرام من البيكنج بودر.
- نصف كوب حليب أو عبوة زبادي.
- بيضة متوسطة الحجم.
طريقة عمل كيكة الطاسة بدون فرن
لتحضير كيكة الطاسة السريعة والهشة يمكن اتباع الخطوات التالية:
- في طبق عميق اخلطي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر.
- كذلك في الخلاط الكهربائي اخفق البيض مع الفانيليا.
- ضيفي الحليب أو الزبادي إلى الخليط واخفقي مرة أخري.
- أيضاً ضعي الزيت أو السمن واخفقي مرة أخرى.
- كذلك ضيفي السكر واخفقي حتى يذوب السكر في الخليط تمامًا.
- انقلي المكونات إلى الطبق الذي تحتوي على الدقيق وقلبي جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- استمري التقليب حتى يختفي الدقيق ويصبح قوام الخليط مناسبًا لعجينة الكيك.
- امسحي الطاسة باستخدام فرشاة مدهونة بالزيت من القاع والجوانب.
- انقلي الخليط في الطاسه ويغطى بغطاء محكم.
- ارفعي الطاسة على درجة حرارة منخفضة.
- بعد مرور ربع ساعة اختبري التسوية باستخدام شوكة.
- إذا كانت الكيك مستوية تمامًاواقلبي بعناية على الوجه الآخر لتأخذ لون ذهبي.
- في النهاية أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد ثم انقليها إلى طبق التقديم وقطعيها إلى شرائح.
