طريقة عمل البيتزا السائلة السريعة في دقائق والطعم أكثر من رائع

البيتزا تعد من أشهر الوجبات السريعة، التي تتميز بطعم لذيذ ومميز ينال إعجاب أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، ترغب الكثير من السيدات في تحضيرها في المنزل على الطريقة الايطالية الشهية، وذلك لأنها وجبة اقتصادية وغير مكلفة ويمكن تحضيرها في الحفلات والمناسبات والرحلات،  كما تتعدد طرق تحضيرها، لكننا اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل البيتزا السائلة السريعة بدون فرن، والتي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة، وبأقل تكلفة وأقل مجهود.

طريقة عمل البيتزا السائلة السريعة في المنزل بطعم ولا اروع

تعد البيتزا السائلة من أسهل وصفات الطعام الذي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ويمكن تحضيرها في وجبة الافطار او العشاء او الحفلات، كما أنها تتميز بأنها وجبة اقتصادية ومكوناتها متوفرة في كل منزل.

المقادير

• 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
• ¾ كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الحليب البودر.
• ¼ كوب من الزيت.
• ملعقة صغيرة من البصل البودر.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودر.

للحشو

• جبنة موزيريلا او شيدر.
• صلصة بيتزا.
• شرائح زيتون.
• فلفل مقطع.

طريقة تحضير البيتزا السائلة السريعة في المنزل

لتحضير ألذ وأشهى بيتزا سائلة في المنزل بخطوات سريعة وبسيطة، فقط قومي باتباع هذه الخطوات:

• في البداية أحضري وعاء عميق وضعي الدقيق والحليب البودر والزعتر والملح والسكر وقومي بتقليبهم جيدا.
• أضيفي البيكنج بودر والخميرة والبصل البودر والثوم البودر وقومي بتقليبهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
• أضيفي المياه والزيت الى الخليط وقومي بخلطهم جيدا حتى يمتزج الخليط ويصبح متجانسا.
• قومي بتغطية العجينة واتركيها حتى ترتاح لمدة ربع ساعة.
• قومي بوضع مقلاة على النار وضعي القليل من الزيت ثم قومي بإضافة كمية من الخليط.
• افردي العجية ثم قومي بوضع الصلصة والجبن والزيتون والفلفل واتركيها حتى تنضج.
• قومي بتكرار العملية حتى تنتهي كمية الخليط.
• يمكنك تقديمها بجانب البطاطس المقلية والصوصات وبالهنا والعافية.