طريقة عمل الكاندي في المنزل بمكونات متوفرة .. حضريها وفرحي أولادك

الكاندي من الوصفات المحببة للأطفال والذي يتم تحضيره داخل المصانع المتخصصة لذلك، ونظرًا لأنه قد يكون غير مضمون وتكلفته مرتفعة حرصنا على تقديم الطريقة الأسهل والأسرع لتحضير الكاندي في المنزل بمكونات متوفرة وضمان الحصول على أفضل النتائج.

طريقة تحضير الكاندي في المنزل

باستخدام مكونات سهلة ومتوفرة داخل كل منزل تتمكنين عزيزتي من تحضير الكاندي الصحي الخالي من أي مواد حافظة وتقديمه للأطفال في أي وقت بالنكهة المفضلة لديهم.

مكونات عمل الكاندي

• عبوة جيلي بالنكهة المفضلة سواء كانت فراولة أو مانجو أو أناناس.
• ملعقتان كبيرتان سكر لكل عبوة.
• ملعقتان كبيرتان جيلاتين بودر لكل عبوة.
• كوب إلا ربع ماء لكل عبوة.

طريقة تحضير الكاندي

• احضري الماء واسكبي به عبوة الجيلي والجيلاتين والسكر وامزجي المكونات مع بعضها البعض حتى يذوب السكر.
• ضعي هذا الخليط في قدر وقومي برفعه على النار واتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان للحصول على القوام المطلوب للكاندي.
• إذا كنتِ تستخدمين نوع جيلي لونه فاتح يمكنكِ التحكم في اللون عن طريق استخدام ألوان الطعام الصحية واختيار اللون المفضل بسهولة.
• اسكبي نقطة واحدة فقط أو نقطتين من ألوان الطعام إلى الخليط قبل رفعه على النار وامزجي جيدًا لضمان ثبات اللون.
• احضري القوالب السيليكون بأشكال الفواكه المميزة واسكبي الخليط بها بالتساوي واتركيها حتى تبرد تمامًا لسهولة خروج الكاندي منها بعد ذلك.
• ضعي قوالب الجيلي داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تتماسك بالشكل المطلوب ويسهل إخراجها من القوالب بشكل أسهل.
• احضري كمية من السكر الخشن وضعي به حبات الكاندي لتغليفها بالسكر وبعدها ضعيه داخل علبة مغلقة واحتفظي به داخل الثلاجة لحين تقديمه للأطفال.
• يفضل الاحتفاظ دائمًا بالكاندي داخل الثلاجة ليظل محتفظًا بشكله ولونه وتقديمه للأطفال فور خروجه من الثلاجة.