معشوقة الأطفال .. بمكونين فقط اصنعي حلى الطفولة الاقتصادية ونمي ذكاء طفلك

يمكن صناعة حلى الطفولة للعديد من الأهداف والتي من أهمها حصول الطفل على حلوى أقل ضرر من الجاهزة، حيث يتم صناعتها في المنزل بمكونات بسيطة، كما تعتبر هذه الوصفة من الوصفات التي يمكن أن تنمي ذكاء طفلك من خلال مشاركته في عمل هذه الوصفة بأشكال وألوان مختلفة مما يزيد من تخيله الإبداعي وتصوره، وفي هذا المقال سوف نوضح خطوات عمل الحلى والمكونات المستخدمة.

طريقة عمل حلى الطفولة

لا يقتصر فقط دور هذه الوصفة في تنمية مهارات الطفل إلا أنه يمكن استخدامها كحلوى سهلة في اللانش بوكس بدلًا من الحلي الجاهز، حيث تعتبر من الوصفات المدرسية التي يمكن تنفيذها في المنزل بالخطوات والمكونات التالية:

المقادير

• 4 بياض بيض.
• رشة ملح.
• كوب سكر.

طريقة التحضير

• نبدأ بعمل وصفة حلى الطفول بإحضار بولة واسعة ونقوم بوضع بياض البيض بها مع إضافة الملح وباستخدام المضرب الكهربائي يتم الخلط الجيد.
• نضيف كمية السكر على فترات متقطعة أثناء استخدام المضرب الكهربائي، وعند مضاعفة حجم الخليط واختفاء كمية السكر الموضوعة والحصول على خليط أبيض فوم يتم التوقف عن الخلط.
• نضيف كمية الفانيليا والنشا للخليط مع إعادة الخلط مرة أخرى لمدة 3 دقائق حتى اختلاط المكونات.
• يمكن تشكيل حلى الطفولة باستخدام الكيس الحلواني أو كيس المطبخ للحصول على أشكال مميزة.
• نضيف أشكال حلى الطفولة إلى صينية قابلة للدخول في الفرن، ويمكن استخدام الألوان الصناعية للحصول على العديد من الألوان الزاهية.
• نضع صينية حلى الطفولة في فرن غير مسبق له التسخين في الرف الأوسط على نار هادئة للغاية لمدة ساعة ونصف وقد تصل المدة لساعتين.
• يترك حلى الطفولة يبرد لمدة ساعة قبل فصله من الصينية الخاصة به وحفظه في إناء مغلق لحين الاستخدام.
• يمكن تزيين الوصفة باستخدام عصاة الشيش طاووق ووضع بها قطع الفاكهة مع حلى الطفولة، وذلك لتشجيع الطفل على تناول الفواكه الطازجة.

الفوائد التربوية لوصفة حلى الموز

يمكن مشاركة طفلك عمل وصفة حلى الطفولة للاستفادة بتنمية بعض الجوانب لديه، وتتمثل في التالي:

• تنمية المهارات الحركية الدقيقة، حيث  تساعد المهام البسيطة مثل خفق البيض وتشكيل العجين على تنمية مهارات الطفل الحركية الدقيقة.
• تعزيز الثقة بالنفس؛ فعندما يشعر الطفل بأنه جزء من العملية ويحقق نتائج إيجابية يزداد ثقته بنفسه وقدراته.
• تحسين المهارات الاجتماعية: يعتبر الطهي نشاط عائلي ممتع، حيث يعزز التواصل والتفاعل بين أفراد الأسرة.
• تعزيز الاستقلالية: يتعلم الطفل من خلال هذا النشاط الاعتماد على نفسه واتخاذ القرارات البسيطة.
• التعرف على الأطعمة الصحية: يشجع الطفل على تناول الأطعمة ذو القيمة والتعرف على مصادرها والابتعاد عن الجاهزة واكتشاف أضرارها.

بدائل مكونات الوصفة

• إذ لم يتوفر البيض؛ فيمكن استخدام البيض النباتي ولكن يمكن أن يؤثر على الطعم قليلًا.
• يمكن استخدام خلاصة الفانيليا بدلًا من الجاهزة، وذلك لتعزيز الطعم.
• يلزم إضافة نكهات أخرى مثل البرتقال والليمون، كما يمكن استخدام قشور هذه الفواكه أو عصرها.