كيكة بطعم جديد.. طريقة عمل كيك الموز بالخطوات خطوة بخطوة

تعتبر وصفة كيك الموز واحدا من الحلويات الفريدة والمميزة و محببة لدى الكثير من الناس إلا أنه يعتبر تجربة جديدة وممتعة لمحبي الحلويات، ويتميز هذا النوع من الكيك بمذاقه الشهي الذي يجمع بين طراوة الكيك ونكهة الموز الغنية مما يجعله إضافة مبتكرة لعالم الحلويات التقليدية، ويعد الكيك خيار مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو للاستمتاع به كحلوى بعد وجبة الغداء أو العشاء، وفيما يلي خطوات عمل كيك الموز.

خطوات عمل كيك الموز

إن كنتِ تبحثي عن وصفة غير تقليدية تجمع بين البساطة والإبداع في الوقت نفسه فإن كيك الموز هو الخيار الأمثل، وخطوات عمل كيك الموز على النحو التالي:

المكونات

• كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
• أربع قطع من الموز.
• كوب واحد من السكر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الزيت.
• ربع كوب من الماء.

طريقة التحضير

كيك الموز هو من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، حيث يتميز بنكهة الموز الطبيعية التي تضفي عليه طعم غني، ويعتبر كيك الموز وجبة مثالية لتقديمها في المناسبات الخاصة و لأطفالك، وطريقة التحضير كالآتي:

• نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق و البيكنج باودر والملح باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي، يتم خلط هذه المكونات جيدا حتى تمتزج وتتوزع بالتساوي
• في وعاء آخر يتم وضع الزيت والسكر و تقليبهم جيدا ويصبح الخليط ناعما، ونضع الموز ونستخدم الخلاط الكهربائي لهرس الموز حتى يصبح ناعما جدا.
• نضع الماء والفانيليا إلى الخليط حتى تتجانس جميع المكونات معا ويتحول إلى قوام ناعم.
• إضافة خليط الدقيق و البيكنج باودر والملح إلى خليط الموز والزيت والسكر والتحريك بلطف لضمان تجانس المكونات.
• يتم تجهيز صينية الخبز عن طريق دهنها بقليل من الزيت لمنع التصاق الخليط بها أثناء عملية الخبز، بعد ذلك يسكب الخليط في الصينية بشكل متساوي.
• إدخال الصينية إلى الفرن مسخن مسبقا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية،و يترك الخليط في الفرن لمدة ساعة.
• يمكن تزيين الكيك بقطع الموز وتقديمها ساخنة.