وصفة وهمية وطعمها رائع .. اعملي بسكويت شاتو للأطفال بالخطوات في البيت بمكونات متوفرة بسيطة

يعد بسكويت شاتو من الحلويات اللذيذة والشهية التي يعشقها الجميع وخاصة الأطفال حيث أنها تتميز بطعمها الرائع والمميز، ويمكنك تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة بدلًا من شرائها من المحلات بأسعار باهظة الثمن، كما يمكن تحضيرها ووضعها في اللانش بوكس للأطفال أثناء الذهاب إلى المدرسة، أو تقديمها إلى الضيوف أو خلال المناسبات السعيدة، لذلك سوف نذكر لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة تحضير بسكويت الشاتو خلال الأسطر القادمة في هذا المقال.

مكونات بسكويت الشاتو للأطفال

• 3 كوب من الدقيق المنخول.
• ¾ كوب من السكر البوردة.
• ¾ كوب من الزبدة الطرية.
• 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• القليل من الملح.
• كوب من الشوكولاتة المذابة أو المربي للتزيين.

طريقة التحضير

• أحضري طبق عميق وضعي به كٍل من الزبدة والسكر البودرة وأخفقي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلى على خليط كريمي.
• يضاف البيض والفانيليا مع الإستمرار في الخفق، وتحصلى على مزيج متجانس.
• أضيفي بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر والملح مع التحريك برفق بواسطة ملعقة سيليكون حتى يختفي الدقيق تمامًا.
• قومي بفرد العجنية بواسطة نشابة على سطح نظيف قم قومي بتقطيع العجين بقطاعات مخصصة لذلك.
• أحضري صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت ثم رصي بها العجين.
• أدخلي الصينية فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج.
• أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا ثم قومي بتزيين البسكويت بالشكولاتة المذابة أو المربي.
• رصي البسكويت في طبق تقديم مناسب ويقدم بجانب كوب من الشاي باللبن.
• يمكنك تحضير بسكويت شاتو بالشكولاتة عن طريق إضافة 3 ملاعق صغيرة من الكاكاو على نصف العجنية ثم قومي بعد ذلك بوضع كمية من الشوكولاتة في ضهر البسكويت وغلقها ببسكويت الشوكولاتة حتى تحصلى علي شكل جذاب وجميل.