طريقة عمل كيكة الزعتر المالحة بطعم ولا أروع بسهولة في المنزل

بأسْهل طريقة وأطْعم مذاق يمكنك تحضير كيكة الزعتر المالحة حيث تُعتبر كيكة الزعتر المالحة هي من أنسب الأكلات لوجبة الإفطار وذلك لأنها تحتوي علي قيمة غذائية عالية بالإضافة إلي أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل وفي السطور القليلة التالية سوف نخبركِ عن طريقة تحضيرها بكل سهولة وذلك من خلال المقال الأتي عبر بوابة الصبح الإخبارية.

المكونات اللازمة لتجهيز كيكة الزعتر المالحة

عند الرغبة في عمل كيكة الزعتر المالحة في المنزل ينبغي عليكِ توفير المكونات الآتية:

• 2 كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من زيت الزيتون.
• نصف كوب من الزبادي.
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
• كوب من الجبنة الفيتا المفتتة.
• ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع إلي شرائح.
• ربع كوب من الفلفل الأحمر الحلو مفروم.
• ربع كوب من البقدونس المفروم.

تجهيز كيكة الزعتر المالحة

تعتبر كيكة الزعتر المالحة هي وصفة شهية وسهلة التحضير وإليكِ طريقة تحضيرها:

• قومي بخلط الملح والدقيق والبيكنج بودر مع بعضهم في وعاء وأضِيفي لهم البيض والزيت والزبادي وإمْزجي كل المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس.
• وبعدها أضيفي الزعتر والجبنة الفيتا والزيتون والفلفل الحلو والبقدونس وقَلبيهم بالملعقة حتى تتداخل كل المكونات مع بعضها.
• وسَخني الفرن قبلها على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
• وأحضري قالب كيك ذات حجم مناسب وإدْهنيه بالزيت والدقيق أو ضعي به ورقة زبدة وضعيه في الفرن الساخن لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح ذات لون ذهبي وقومي بإخْتباره من خلال إدخال خلة أسنان أو سكين في الوسط وخروجه نظيف ثم أخْرجيها من الفرن وإتْركيها حتى تبرد قليلاً قبل تقطيعها وقدميها مع الشاي أو القهوة.