منوعات
” ألذ وأسرع الحلويات ” خطوات تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا بمكونات سهلة وغير مكلفة وطعمها يجنن
تعد كيكة الكوكيز بالنوتيلا من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع مع حشوة النوتيلا اللذيذة، فتحرص الكثير من السيدات علي تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا في المنزل وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم كيكة الكوكيز بالنوتيلا في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
المكونات:
مكونات قاعدة الكوكيز:
- 1 كوب زبدة لينة
- 1 كوب سكر بني
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 2 بيضة كبيرة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 1/4 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب رقائق شوكولاتة
مكونات الحشوة:
- 1 كوب نوتيلا
- 1/2 كوب كريمة مخفوقة
مكونات التزيين:
- رقائق شوكولاتة إضافية
- قطع من الموز أو الفراولة (اختياري
خطوات تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك دائري بالزبدة ورشيه بالدقيق.
- في طبق كبير اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريميًا.
- أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا.
- في طبق آخر اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.
- أضيفي خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط الزبدة واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي برفق.
- اسكبي نصف الخليط في القالب.
- وزعي النوتيلا بالتساوي على سطح الخليط الأول.
- باستخدام ملعقة ضعي كريمة المخفوقة فوق طبقة النوتيلا.
- اسكبي النصف المتبقي من خليط الكوكيز فوق طبقة الكريمة.
- أدخلي الكيك إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
- اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.
- زيني الكيك برقائق الشوكولاتة الإضافية وقطع الفاكهة الطازجة حسب الرغبة.
- قدمي كيكة الكوكيز بالنوتيلا مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
