وفري في الميزانية وفرحي ولادك بأحلى جيلي كولا من غير مواد حافظة
يعتبر جيلي الكولا من أهم الوصفات المسلية واللذيذة التي يفضلها العديد من الأطفال والكبار لأنها تتميز بمذاق غني بطعم الكوكاكولا اللذيذة حيثةيتم شرائها من المولات التجارية بمبالغ كبيرة، لذلك سنتعرف على الطريق الصحيحة التي يتم من خلالها عمل الكولا مثل المصانع باستخدام بعض المكونات البسيطة الموجودة في المنزل دون إضافة أي مواد حافظة عليها، لذلك يمكن لكل سيدة اتباع بعض الخطوات البسيطة التي من خلالها تتمكن من عمل جيلي كولا بطعم مميز ورائع.
طريقة عمل جيلي كولا
يعتبر جيلي الكولا من أهم الوصفات اللذيذة التي يعشقها جميع أفراد الأسرة، لذلك يمكن عملها بطريقة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة:
المكونات
تحضير الجيلي كولا يتم بأبسط الطرق وبعض المكونات البسيطة كالتالي:
- ¾ كوب من الكولا.
- كوب عسل جلوكوز أو عسل أبيض.
- ملعقة سكر أبيض.
- 3 ملاعق جيلاتين.
تحضير الجيلي كولا
جيلي الكولا من أهم الحلويات التي يحب تناولها الكبار قبل الصغار لهذا يمكنك إعدادها بنفسك، إلا أنه لضمان نجاح الوصفة من اللحظة الأولى ينبغي اتباع الخطوات الصحيحة كالتالي:
- إحضار وعاء عميق ثم إضافة جميع الكولا مع الجيلاتين مع التقليب الجيد لعل وترك الجيلاتين حتى يبرد تماما.
- في إناء على نار متوسطة اضيفي باقي الكولا مع 2 ملعقة عسل الجلوكوز ثم ضعي عليه السكر الأبيض وقلبي حتى يذوب المزيج ويصبح سائل.
- اتركي الخليط على النار نحو 3 دقائق ثم ضعي خليط الكولا السابق عليه.
- قلبي المزيج جيدا ثم اتركيه حوالي 5 دقائق على النار حتى يصبح ق امه سميك نوعا ما.
- ارفعي المزيج بعد ذلك عن النار وصبيه في قوالب السيلكون أو أي قالب لحفظ الطعام.
- أدخلي المزيج بالثلاجة حتى يتماسك ثم أخرجيه وقطعيه لأجواء متوسطة الحجم ثم ضعيه على طبق التقديم.
بهذه الطريقة يصبح لديك ألذ جيلي كولا بمكونات بسيطة وبدون مواد حافظة حيث يمكن تقديم جيلي الكولا في المناسبات، حيث ستلاحظين إعجاب أفراد الأسرة به، مع العلم انه لذيذ وخالي من المواد الضارة بالجسم لذلك يمكن اعتمادها دوما في جميع الأوقات حتى يسعد بها أبنائك.
