منوعات
وصفة حلوى تركية بكوب سميد وكوب دقيق طعمها وهمي لذيذة اعمليها بمقادير اقتصادية ودلعي أسرتك
يمكنك بكل سهولة تحضير حلوى تركية سريعة بكوب واحد من السميد وكوب من الدقيق؛ حيث أنها تتميز بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم على الإطلاق، كما يمكنك الاستعانة بها إذا كانت لديك حفلة أو عزومة، خاصةً أنها من الحلويات الخفيفة التي يمكنك تناولها في أي وقت على مدار اليوم، ولأن الإقبال على معرفة طريقة تحضيرها يتزايد بشكل ملحوظ من قبل العديد من السيدات سوف نقدمها لكم بشكل دقيق فيما يلي، مما يجعلك تتمكني من تحضير الحلوى بنجاح وتحصلين على نتائج مرضية.
مكونات عمل حلوى تركية سريعة
- كوب من السميد.
- كوب من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الفستق أو الجوز المفروم.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط السميد، الدقيق، الملح والبيكنج بودر.
- على جانب آخر يتم مزج الحليب، السكر والزبدة وذلك مع مراعاة أن نستمر في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا.
- يتم إضافة المزيج السائل إلى المكونات الجافة، مع استمرار التقليب.
- نجهز الفرن على حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية، ثم نصب المزيج في صينية مدهونة مسبقًا.
- نقوم بتزيين الحلوى بقليل من الجوز أو الفستق حسب المتوفر أو المفضل ليكي ولأسرتك.
- تستغرق هذه الحلوى في الفرن ما لا يقل عن 35 دقيقة، ثم يتم سقيها بمقدار مناسب من الشربات البارد.
- يمكن تشكيل الحلوى على شكل كرات حسب الرغبة مع وضع الشربات بعد التسوية أيضا.
- نترك الحلوى قبل التقطيع قليلًا حتى تبرد، ثم نقطعها ونقدمها في أطباق التقديم مع كوب من مشروبك المفضل.
مكونات عمل الشربات
- كوب من الماء.
- كوب من السكر.
- ملعقة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- نضع السكر والماء في وعاء مناسب على النار.
- نقلب المكونات بشكل جيد حتى يثقل القوام، ثم يتم وضع عصير الليمون.
- نترك الخليط يغلي لمدة دقيقة وقبل استخدامه نضع الفانيليا.
