بدون بيض طريقة عمل كيك الشوكولاته بالموز بطعم ولا أروع

بأسهل طريقة وأطْعم مذاق يمكنكِ إعداد كيك الشوكولاتة بالموز بدون الحاجة لإستخدام البيض حيث تعتبر هذه الوصفة هي خياراً مثاليا للأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد البيض أو الأشخاص الذين يفضلون تناول الأطعمة النباتية وتمتاز بسهولة تحضيرها وقوامها الهش واللذيذ فضلاً عن توافر مكوناتها في كل منزل وفي هذا المقال سوف نخبركِ عن طريقة إعدادها.

مكونات تجهيز كيك الشوكولاته بالموز

يُمكن بكل سهولة عمل كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالطريقة الأصلية بعد توفير المكونات التالية:

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الكاكاو.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الماء.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الموز المهروس.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض لأنه يتفاعل مع صودا الخبز ويساهم في رفع قوام الكيك.

طريقة إعداد كيك الشوكولاته بالموز

تستطيع ربات البيوت إعْداد كيك الشوكولاتة بالموز الشهية بدون بيض من خلال إتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار إناء وضعي به المكونات السائلة مثل الماء والخل والزيت والفانيليا بالإضافة إلى الموز وقَلبيهم بالملعقة الخشبية.
• وأضِيفي إليهم السكر والكاكاو وصودا الخبز بالإضافة إلي الملح والدقيق وإمْزجيهم جيداً مع بعضهم حتى تتجانس كل المكونات.
• وصبي الخليط في قالب مناسب بعد دَهنه بالزبدة والقليل الدقيق وأدْخليه في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يرتفع ويصبح لونه ذهبي ويمكنكِ إخْتباره من خلال إدخال خلة أسنان أو سكينة في الوسط وخروجها نظيفة.
• ثم أخرجي الكيك من الفرن وضعيه على رف شبكي حتي يبرد وزَينيه بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة وقَطعيه وقدميه في الأطباق مع المشروب المفضل.

وفي الاخير نكون قد عرضنا لكم طريقة تجهيز كيك الشوكولاته بالموز نتمنى أن تتابعونا دائما للحصول على أفضل الوصفات في المطابخ العالمية.