طريقة عمل كوكيز الموز والجوز بكل سهولة.. هيحبوها أطفالك جدا

أشْهي وأَلذ كوكيز بالموز والجوز يمكنكِ تحضيرها حيث يُعتبر كوكيز الموز والجوز هو من الوصفات الصحية التي يجب على الأمهات تحضيرها لأبنائها لأنها تحتوي علي كمية كبيرة من العناصر الغذائية المهمة  كما أنها سهلة التحضير أي أنه يمكن لأي شخص إعْدادها وفي السطور القليلة التالية سوف نخبركِ عن طريقة إعدادها بكل سهولة في المنزل وذلك عبر موقع بوابة الصبح الإخبارية فيجب قراءة ما يلي.

مكونات عمل كوكيز الموز والجوز

لِتحضير كوكيز الموز والجوز بكل سهولة في المنزل ينبغي عليكِ إحضار المكونات التالية:

• كوب من الموز المهروس.
• نصف كوب من السكر البني.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• كوب ونصف من الشوفان.
• نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• كوب من الجوز المفروم.

خطوات تجهيز كوكيز الموز والجوز

إليكِ الخطوات الكاملة لعمل كوكيز الموز والجوز بالطريقة الأصْلية:

• قومي بخلط القرفة والدقيق والملح بالإضافة إلي البيكنج صودا في وعاء.
• وفي إناء منفصل آخر كبير الحجم ضعي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض والموز والمهروس والفانيليا وإخْفقيهم جيداً بالمضرب الكهربائي.
• وضَعي خليط المواد الجافة فوق المكونات السائلة ثم أضيفي الشوفان والموز وقلبي كل المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس وتحصلي على القوام المطلوب
• وبإسْتخدام ملعقة أو مغرفة الآيس كريم قومي بتشكيل الكوكيز بكميات متساوية من الخليط على صينية خبز مبطنة بورقة زبدة مع الحرص على ترك مسافة مناسبة بين كل واحدة والأخرى.
• وسَخني الفرن وضعي به الصينية لمدة 10 دقائق حتى ينضج الكوكيز وتُصبح الحواف ذهبية ثم أخْرجيها وإتْركيها حتى تبرد وتَناوليها مع الشاي أو القهوة.