بشرى سارة بشأن أسعار البيض في الأسواق خلال الفترة المقبلة بعد ارتفاع سعر الكرتونه لـ190 جنية
لقد أصبحت بورصة البيض من أهم العمليات البحثية التي أخذت حيزاً كبيراً من قبل المواطنين، وخاصة مع الدخول المدرسي لأن البيض يعد بمثابة وجبة رئيسية عند الفطور لدى الطلاب أثناء ذهابهم إلى المدارس، لذلك تحدث مصدر مسؤول بشأن أسعار الدجاج عن كرتونة البيض التي تكون ما بين 155 الى 165 جنيه وهذا السعر سوف يتم الاستقرار عليه من قبل التجار حتى مع بداية الدخول المدرسي، ولكن هناك بعض التجار الذين لا يقومون بتطبيق هذه التسعيرة استغلالاً لموسم الدراسة الذي يشهد إقبال كبير على سحب البيض.
الإنتاج السنوي للبيض في مصر
إذا تحدثنا عن أسعار البيض فإن هناك تفاوت بالاسعار بحسب المنطقة التي يتواجد بها المواطن، لأن هناك مناطق تقوم ببيع كرتونة البيض من 155 إلى 165 جنيه كما أوضحنا في بداية الحديث ولكن هناك بعض المناطق الأخرى التي تزيد عن هذا السعر، وهذا الأمر يرجع إلى ضمير التجار، والجدير بالذكر أن الإنتاج السنوي للبيض في جمهورية مصر العربية حوالي 1,3 مليار بيضة في السنة وهذا العدد ليس بالقليل، وهذا يعني أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض ولا داعي لزيادة الأسعار التي يشهدها السوق في هذه الفترة، وسوف يتم العمل على متابعة أسعار البيض من قبل القائمين بالحكومة المصرية حتى يكون هناك متابعة لجشع التجار الذي لا ينتهي.
تسعيرة البيض في مصر
قد نجد بعض الأسعار في عدم استقرار خاصة في هذه الفترة التي تشهد اقتراب الدخول المدرسي، لذلك نجد أن تسعيرة البيض في مصر في حالة تأرجح، على الرغم من أن مصر لديها اكتفاء ذاتي بالبيض كما قمنا بإيضاح ذلك في الفقرة السابقة، لكن هذا الأمر ليس بالجديد لأن الكثير من المنتجات تشهد تزايد مستمر وهذا يسمى استغلال وجشع من قبل التجار للمستهلك.
